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2023-05-21 3177 浏览
虾子饼生日,见Murray Hotel 嘅The Tai Pan 有优惠,二人晚餐都系$980,包前菜、主菜及甜品,一于试试。酒店在金钟站行10分钟便到,很方便。餐厅设计时尚,座位濶落,环境清幽,一入去已令你喜欢。套餐前菜、主菜、甜品都有选择,各选所好。落完单,已有热辣辣的面包,同样有几款可选。味道各有特色,法国猪仔就外脆内软,软包就香甜,两款都好好味。前菜拣了龙虾汤及蟹肉饼。龙虾汤底稠度啱啱好,不会太稀或太稠。整个汤充满龙虾味,龙虾肉弹牙,yummy! 😋😋😋而蟹肉煎饼有很多蟹肉,鲜甜幼滑,香口。旁边有用柑橘做成的他他酱,很夹,多了一重鲜味。可惜蟹饼不够热,只是微温,食落口感温度略为失色。👍🏻其中一个主菜我们拣了煎三文鱼扒,这个鱼扒煎得香口,外脆内软,旁边的法国边豆也好味,加或唔加酱汁,同样好味。😋😋😋这件牛柳绝对优质,肉质软嫩Juicy,很香牛肉味。我们要七成熟,它则啱啱好,完全冇血汁,但不过火,好味到唔停得口。而伴菜的萝卜亦幼滑香甜,冬菇厚身,好好味!👍🏻👍🏻👍🏻甜品选了柠檬挞,样子美丽。挞皮又薄又脆,甜中带有点点酸,加埋面有士多啤梨酱及蓝莓,能够化解肥腻,绝佳的饭后甜品。整体而
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虾子饼生日,见Murray Hotel 嘅The Tai Pan 有优惠,二人晚餐都系$980,包前菜、主菜及甜品,一于试试。


酒店在金钟站行10分钟便到,很方便。餐厅设计时尚,座位濶落,环境清幽,一入去已令你喜欢。


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套餐前菜、主菜、甜品都有选择,各选所好。


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落完单,已有热辣辣的面包,同样有几款可选。味道各有特色,法国猪仔就外脆内软,软包就香甜,两款都好好味。


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前菜拣了龙虾汤及蟹肉饼。龙虾汤底稠度啱啱好,不会太稀或太稠。整个汤充满龙虾味,龙虾肉弹牙,yummy! 😋😋😋


而蟹肉煎饼有很多蟹肉,鲜甜幼滑,香口。旁边有用柑橘做成的他他酱,很夹,多了一重鲜味。可惜蟹饼不够热,只是微温,食落口感温度略为失色。👍🏻


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其中一个主菜我们拣了煎三文鱼扒,这个鱼扒煎得香口,外脆内软,旁边的法国边豆也好味,加或唔加酱汁,同样好味。😋😋😋


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这件牛柳绝对优质,肉质软嫩Juicy,很香牛肉味。我们要七成熟,它则啱啱好,完全冇血汁,但不过火,好味到唔停得口。而伴菜的萝卜亦幼滑香甜,冬菇厚身,好好味!👍🏻👍🏻👍🏻


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甜品选了柠檬挞,样子美丽。挞皮又薄又脆,甜中带有点点酸,加埋面有士多啤梨酱及蓝莓,能够化解肥腻,绝佳的饭后甜品


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整体而言,Tai Pan 绝对是超值之选。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-02-14
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)
推介美食
  • 龙虾汤
  • Argentingen  Ribeye