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2017-05-31 4047 浏览
要是,未入过半岛酒店晚餐,而又想感受一下,这个餐厅是低成本、但又华丽的体验,dinner buffet $880(连加一)。一如其他食评所说,食物种类、素质也是不能达至半岛酒店该要达的标,有食评说,该是以往 semi-buffet 更佳,但翻新了,环境的确舒适优雅、华丽脱俗,我想说,给这个价钱主要来坐几个钟头、感受他的环境与名气,食物只是陪衬、给你坐著的时候有点细艺,你是绝对不能从食物,反映它的价钱,要是你 focus 在食物,我只能说你只好失望,食物只有四星酒店的素质(种类少、海鲜不鲜、味道没层次、味精很多),所以,我只吃了正常一个 set dinner 的份量就停手,反而,由六点坐到九点半(十点结束),我够胆讲句,全香港酒店 Buffet 嘅环境,半岛认第二、冇人会认第一,所以,打算来体验一下的朋友,要作好心理及生理准备,免表错情。如果只想吃好味 Buffet,这个价钱内也是大把选择,金钟香记、港记、万记、湾仔君记、尖沙咀喜记、红磡体育馆海记,也是相当不错,而且,价钱更经济。
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要是,未入过半岛酒店晚餐,而又想感受一下,这个餐厅是低成本、但又华丽的体验,dinner buffet $880(连加一)。一如其他食评所说,食物种类、素质也是不能达至半岛酒店该要达的标,有食评说,该是以往 semi-buffet 更佳,但翻新了,环境的确舒适优雅、华丽脱俗,我想说,给这个价钱主要来坐几个钟头、感受他的环境与名气,食物只是陪衬、给你坐著的时候有点细艺,你是绝对不能从食物,反映它的价钱,要是你 focus 在食物,我只能说你只好失望,食物只有四星酒店的素质(种类少、海鲜不鲜、味道没层次、味精很多),所以,我只吃了正常一个 set dinner 的份量就停手,反而,由六点坐到九点半(十点结束),我够胆讲句,全香港酒店 Buffet 嘅环境,半岛认第二、冇人会认第一,所以,打算来体验一下的朋友,要作好心理及生理准备,免表错情。


如果只想吃好味 Buffet,这个价钱内也是大把选择,金钟香记、港记、万记、湾仔君记、尖沙咀喜记、红磡体育馆海记,也是相当不错,而且,价钱更经济。

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-05-31
用餐途径
堂食
人均消费
$880 (晚餐)
庆祝纪念
父亲节
推介美食
  • 面包、忌廉汤、朱古力雪糕