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2016-09-27
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总觉得香港的日本料理主要分为两大类——高质素正宗的与平价港味的如明将寿司。打开餐牌发现大部分菜式也不过数十元，食物款式从串烧、刺身、寿司、和风料理以至海鲜等等数之不尽，使人眼花缭乱之余更是吸引。芒果烟三文鱼果醋沙律 ($48+10%)的确如其他人所说沙律份量超多，碗子有如洗脸盆一样大！卖相绝不随便，上面有一朵由五片烟三文鱼砌成的玫瑰花。本来餐牌上只有士多啤梨烟三文鱼果醋沙律，不过当天士多啤梨没有供货，店长为我们改成甜美多汁的芒果肉。香芒花之恋 ($68+10%)一客两件体积十分庞大，实为花之恋寿司的升级变奏版，以三文鱼刺身将寿司饭及蟹籽沙律包围，然后加上新鲜芒果果肉及沙律酱，清新可口。炙五味 ($55+10%)或许是吃太多日式放题了，点菜的时候总是觉得这碟寿司会是小巧玲珑一件一口，然而上桌的时候却令我惊喜不已，件件十分巨型，比一般正常寿司更大！从左至右起为火炙三文鱼腩寿司、火炙吞拿鱼腩寿司、火炙甜虾寿司、火炙烟鸭胸寿司及鳗鱼寿司。每件寿司上的材料都同样巨型厚切，个人最喜欢的是配上沙律酱的火炙三文鱼腩寿司及肥美的鳗鱼寿司！串烧鱿鱼须 ($35+10%)本来想点的串烧墨鱼咀当天没有供货，唯
打开餐牌发现大部分菜式也不过数十元，食物款式从串烧、刺身、寿司、和风料理以至海鲜等等数之不尽，使人眼花缭乱之余更是吸引。芒果烟三文鱼果醋沙律 ($48+10%)
的确如其他人所说沙律份量超多，碗子有如洗脸盆一样大！
卖相绝不随便，上面有一朵由五片烟三文鱼砌成的玫瑰花。
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香芒花之恋 ($68+10%)
香芒花之恋
$48
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炙五味 ($55+10%)
或许是吃太多日式放题了，点菜的时候总是觉得这碟寿司会是小巧玲珑一件一口，然而上桌的时候却令我惊喜不已，件件十分巨型，比一般正常寿司更大！
从左至右起为火炙三文鱼腩寿司、火炙吞拿鱼腩寿司、火炙甜虾寿司、火炙烟鸭胸寿司及鳗鱼寿司。
每件寿司上的材料都同样巨型厚切，个人最喜欢的是配上沙律酱的火炙三文鱼腩寿司及肥美的鳗鱼寿司！串烧鱿鱼须 ($35+10%)
鱿鱼须串
$35
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串烧牛舌 ($38+10%)
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芝士焗天火蚝 ($58+10%)
芝士焗天火蚝
$58
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首先看到焗蚝如同庞然大物已经惊讶不已，用匙羹将所有沙律酱芝士及蚝肉一同盛起，发现蚝肉超大，相当饱满！
十级肥美的蚝肉嫩滑多汁，每只也不过二十元，超级划算！铁板牛柳粒粒烧 ($55+10%)
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中间更有一大球薯蓉及炸脆条，可以配上牛柳粒同吃。芝士铁板烧豆腐 ($46+10%)
豆腐上的芝士可谓铺天盖地，令人垂涎三尺。
豆腐应该已经经过油炸，外脆内滑，芝士及沙律酱能为味道较淡的豆腐提味，个人甚是喜欢，但不好芝士的朋友不太爱吃而且觉得过份油腻，所以最后倒是便宜了我清盘了。紫芋金栗薯饼 ($48+10%)
与手掌大小相约的薯饼炸得非常香脆，里面尽是真材实料的紫薯蓉及栗子粒，味道天然，没有过甜。
紫薯薯蓉质感绵绵，感觉上比普通薯饼健康。菠萝雪葩 ($48+10%) 苹果雪葩 ($42+10%)
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荔枝香桃梳打 ($28+10%)
香甜清新。虽说我认为香港的日本料理主要分为两大类——高质素正宗的与平价港味的如明将寿司，但是七福神却正是第三类——高质素而平价的价廉物美日本料理。
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