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2023-04-24
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🥰 同事 “巫师” 识饮识食, 推介 “宁波同乡会”, 八人饭聚. 餐厅位于中环嘅旧商业大厦, 饭店格局, 今晚点咗十二道菜.无锡脆鳝美味烟熏蛋凤尾鱼马兰头炸臭豆腐油淋鸡椒盐元蹄笞条虾仁黄鱼羹豆瓣苋菜锅贴桂花汤圆🤗 餐厅格局具本土特色, 坐位舒适, 服务OK. 老实说, “宁波同乡会” 颇具名气, “巫师” 近月又反覆试菜, 我带著期望而来的. 可惜, 食物表现一般, 质素不稳, 出色嘅包括脆鳝, 油淋鸡, 桂花汤圆. 重灾区系臭豆腐, 猪手. 另外, 上菜太急, 建议分两转落单了.🐟 无锡脆鳝. 食咗两个钟都仲脆, 出色!🍳 美味烟熏蛋. 烟熏味系口内慢慢渗出, 不俗.🐟 凤尾鱼. 够干身, 唔错!🥗 马兰头. 味道平衡, 抵赞.😡 炸臭豆腐. 味淡, 皮梗, 灾难了…🐥 油淋鸡. 入味, 肉嫩, 掂!🐖 椒盐元蹄. 超肥, 失控.🦐 笞条虾仁. 虾仁大粒, 笞条俾到味道, 啱啱好. 📖笞条其实系一种海藻, 经过数次清洗再晒干之后作为食材.🥣 黄鱼羹. 黄鱼一般般, 同个汤羹有少少格格不入.🥬 豆瓣苋菜. 正常发挥.🥟 锅贴. 好食嘅.🍨 桂花汤圆. 桂花味道幽香, 听讲汤圆来自宁波
无锡脆鳝
美味烟熏蛋
凤尾鱼
马兰头
炸臭豆腐
油淋鸡
椒盐元蹄
笞条虾仁
黄鱼羹
豆瓣苋菜
锅贴
桂花汤圆
🤗 餐厅格局具本土特色, 坐位舒适, 服务OK. 老实说, “宁波同乡会” 颇具名气, “巫师” 近月又反覆试菜, 我带著期望而来的. 可惜, 食物表现一般, 质素不稳, 出色嘅包括脆鳝, 油淋鸡, 桂花汤圆. 重灾区系臭豆腐, 猪手. 另外, 上菜太急, 建议分两转落单了.
🐟 无锡脆鳝. 食咗两个钟都仲脆, 出色!
🍳 美味烟熏蛋. 烟熏味系口内慢慢渗出, 不俗.
🐟 凤尾鱼. 够干身, 唔错!
🥗 马兰头. 味道平衡, 抵赞.
😡 炸臭豆腐. 味淡, 皮梗, 灾难了…
🐥 油淋鸡. 入味, 肉嫩, 掂!
🐖 椒盐元蹄. 超肥, 失控.
🦐 笞条虾仁. 虾仁大粒, 笞条俾到味道, 啱啱好. 📖笞条其实系一种海藻, 经过数次清洗再晒干之后作为食材.
🥣 黄鱼羹. 黄鱼一般般, 同个汤羹有少少格格不入.
🥬 豆瓣苋菜. 正常发挥.
🥟 锅贴. 好食嘅.
🍨 桂花汤圆. 桂花味道幽香, 听讲汤圆来自宁波, 烟烟韧靭, 真系好味㖞.
🤗 总结: 给多次机会吧.
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