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2016-03-06
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身为黄大仙为食友，有一个很大的优势！ 就是可搭个小巴，短短十分钟路程到达九龙区美食心脏地带—九 龙 城！今天下午又拜访九龙城义香豆腐食品，每次都食豆腐花，今次衬同屋企人黎，甘多把口，一于叫多啲，试埋佢既小食！青椒三宝 $19绝对符合商品说明条例，跟餐牌上的照片一模一样，都是大大件，超级饱满型的煎酿三宝！豆腐、茄子、青椒上面酿上满满的鱼肉，虽然价钱比街边贵一倍，但感觉绝对值回票价！茄子刚炸起，超热！茄子炸到软绵而不霉，鱼肉紧紧黏附在茄子上，完全无分体情况！豆腐不干不硬，火候控制适当，豆腐软嫩带豆香。青椒爽口微甜，与弹牙鱼肉的口感相映成趣。鱼蛋 $10真有寻到宝的感觉，想不到豆品店的鱼肉这么出色。除了超有鱼味，口感亦十分弹牙，绝对不是批发鱼蛋货！烧卖 $10这个未必适合全部人，但正是我杯茶！我称呼呢种烧卖为皱皮烧卖，比一般烧卖更要软糯，但非常易入口。每次食都有温暖幸福的感觉。 豆浆拼豆花 $14每次必吃，一次过吃到豆腐花又喝到豆浆，最能满足我这种贪心鬼。豆花一如往常般滑漏，以豆浆代替黄糖更是一绝，将豆味发挥到极致。 临走时再回望一次正在油炸的豆腐，天呀，好肥腻呀，好有罪疚感！但如果再比我落
今天下午又拜访九龙城义香豆腐食品，每次都食豆腐花，今次衬同屋企人黎，甘多把口，一于叫多啲，试埋佢既小食！
青椒三宝
$19
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绝对符合商品说明条例，跟餐牌上的照片一模一样，都是大大件，超级饱满型的煎酿三宝！
豆腐、茄子、青椒上面酿上满满的鱼肉，虽然价钱比街边贵一倍，但感觉绝对值回票价！
茄子刚炸起，超热！茄子炸到软绵而不霉，鱼肉紧紧黏附在茄子上，完全无分体情况！
豆腐不干不硬，火候控制适当，豆腐软嫩带豆香。
青椒爽口微甜，与弹牙鱼肉的口感相映成趣。
鱼蛋
$10
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真有寻到宝的感觉，想不到豆品店的鱼肉这么出色。除了超有鱼味，口感亦十分弹牙，绝对不是批发鱼蛋货！
烧卖
$10
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这个未必适合全部人，但正是我杯茶！我称呼呢种烧卖为皱皮烧卖，比一般烧卖更要软糯，但非常易入口。每次食都有温暖幸福的感觉。
豆浆拼豆腐花
$10
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豆浆拼豆花 $14
每次必吃，一次过吃到豆腐花又喝到豆浆，最能满足我这种贪心鬼。豆花一如往常般滑漏，以豆浆代替黄糖更是一绝，将豆味发挥到极致。
临走时再回望一次正在油炸的豆腐，天呀，好肥腻呀，好有罪疚感！但如果再比我落一次单， 我依然会毫不犹豫同店员讲：「靓姐，比个青椒三宝我唔该！」
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