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2024-03-13
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给餐厅的提示1. 不要将餐厅变成大牌档，系都装修左先。 给餐厅的提示2. 接包场生意前，请先了解资源分配。 之前前前后后都嚟过5次，虽然性价比唔算高，但食得几舒服。但系今次系我人生少见嘅灾难级体验。上到一楼坐低，就见到有一半位置间左出嚟，放住一张大枱，有几位客人坐喺度好大声，一睇就知包左半个场。 反正我都拿拿林食完就走，所以无理到。 点知落完order，食物等极都未到，包场嘅就愈来愈多人，愈来愈嘈，嘈到连坐对面嘅讲咩都听唔到，职员又听唔到我讲咩。其实，一楼地方又细，间隔又系密封嘅，楼底又唔算高，包场嘅地方又无墙隔开，噪音又大声又反弹，嘈到我都晕晕地。同时间，唔够职员应付客人，食物迟迟都唔上嚟，上到嚟又系已经放冻左，成个晚餐真系一个折磨。 如果餐厅想变成大牌档，麻烦调整人手分配，做好隔音装修，及将个价钱调低，毕竟大牌档食咖哩鱼蛋收$58＋1，应该俾市场决定啱唔啱。 西班牙有机春鸡黑松露烩饭 $118 ＋$88 (沙律，碗仔翅，桂花乌龙茶，杨枝甘露) 沙律几好，但果两只虾热热地配落个冻沙律到，显得怪怪地。 个黑松露烩饭保持到水准，鸡件都算滑，煎得够香。 咖
给餐厅的提示2. 接包场生意前，请先了解资源分配。
之前前前后后都嚟过5次，虽然性价比唔算高，但食得几舒服。但系今次系我人生少见嘅灾难级体验。
上到一楼坐低，就见到有一半位置间左出嚟，放住一张大枱，有几位客人坐喺度好大声，一睇就知包左半个场。 反正我都拿拿林食完就走，所以无理到。
点知落完order，食物等极都未到，包场嘅就愈来愈多人，愈来愈嘈，嘈到连坐对面嘅讲咩都听唔到，职员又听唔到我讲咩。其实，一楼地方又细，间隔又系密封嘅，楼底又唔算高，包场嘅地方又无墙隔开，噪音又大声又反弹，嘈到我都晕晕地。同时间，唔够职员应付客人，食物迟迟都唔上嚟，上到嚟又系已经放冻左，成个晚餐真系一个折磨。 如果餐厅想变成大牌档，麻烦调整人手分配，做好隔音装修，及将个价钱调低，毕竟大牌档食咖哩鱼蛋收$58＋1，应该俾市场决定啱唔啱。
西班牙有机春鸡黑松露烩饭 $118 ＋$88 (沙律，碗仔翅，桂花乌龙茶，杨枝甘露)
沙律几好，但果两只虾热热地配落个冻沙律到，显得怪怪地。
个黑松露烩饭保持到水准，鸡件都算滑，煎得够香。
西班牙有机春鸡黑松露烩饭
$118
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咖哩鱼蛋 配手抓饼 $58
鱼蛋冻左，弹性口感保持到都无意思。
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