養珍品牛肉麵 (已結業)

虽然是团购, 但令人意外的是:1. 接电话的男士很有礼貌, 由于是即日订枱, 他亦体贴地安排两点钟的枱给我...2. 环境绝不挤迫, 可以很舒服的用餐...3. 食物做得很用心, 现在真的很少食店会这样做...点了四款食物:等约十多分钟, 最先上场的是净水饺, 值得等, 麦味十足的手搓皮, 配以大白菜猪肉馅, 鲜味得不得了, 沾醋与不沾醋各有特色, 后来留了两只跟牛肉面放汤吃, 更好吃...招牌牛肉面和牛筋面, 牛肉和牛筋燘得很腍, 很入味...     面条滑滑, 但烟靭有咬口...     汤头虽说有很多药材在内, 但味道很浓鲜...最后上的是香葱饼和豆沙饼, 饼皮不是一般的糯米粉, 比较干身, 但咬下去, 香葱饼葱味浓郁带甜味, 豆沙饼豆沙不甜不油腻, 可以更清楚品尝到豆香...整体食物极佳, 牛肉面价钱较贵, 但 套餐 或 下午茶餐(只供应星期一至五) 会较抵...心思思下次会再去光顾...