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餐厅: 五行
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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日本京都过江龙《GOGYO五行》暂别三年后终于回归香港.ᐟ.ᐟ真的很想念他们的拉面呢新店位置非常方便在地铁中环站H出口 走半条楼梯便到了店内环境十分型格 微暗的环境很有气氛⋆͛☽.゚除了有西式的吧枱位置+ on tap外梳化座位也坐得很舒适 适合多人聚餐新店丰富的菜单也没有令人失望( •̀֊•́ ) ̖́-‎尤其是串烧和饮品都与日本和香港不同的本地品牌合作带来了更多款限定的食品 令人食指大动𓌉𓇋 ‎꙳ ⋆ 𓈒𓏸 京风手织寿司 $288木盒之中承载着九小碟非常新鲜的刺身/渍物/天妇罗有海胆、赤海虾、吞拿鱼蓉、三文鱼、油甘鱼等每一种刺身都搭配上适合的配料例如葱、青柠等感觉味道的配搭上花了不少心思( •̀֊•́ ) ̖́-不只是卖相一流 而且加上可以无限添加的日本珍珠米和紫菜自由配搭自己喜欢的寿司和手卷组合 好好玩₍₍ (ง •ᴗ• )ว‪ ⁾⁾‬‬‬‬꙳ ⋆ 𓈒𓏸 赘沢卷 $238「赘沢」在日文里有豪华的意思一次吃齐海胆、吞拿鱼蓉、三文鱼籽、赤海虾 这豪华的阵营刺身比饭更多的份量实属少见实在太幸福了 每一口都是满满的滋味Ꮚ ֊ .̫ ֊ Ꮚ ᐝ꙳ ⋆ 𓈒𓏸 鹿儿岛和牛薄切 $278来自鹿儿岛的和牛刺身 网状油
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日本京都过江龙《GOGYO五行》
暂别三年后终于回归香港.ᐟ.ᐟ
真的很想念他们的拉面呢
新店位置非常方便
在地铁中环站H出口 走半条楼梯便到了
店内环境十分型格 微暗的环境很有气氛⋆͛☽.゚
除了有西式的吧枱位置+ on tap外
梳化座位也坐得很舒适 适合多人聚餐

新店丰富的菜单也没有令人失望( •̀֊•́ ) ̖́-‎
尤其是串烧和饮品
都与日本和香港不同的本地品牌合作
带来了更多款限定的食品 令人食指大动𓌉𓇋 ‎
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꙳ ⋆ 𓈒𓏸 京风手织寿司 $288
木盒之中承载着九小碟非常新鲜的刺身/渍物/天妇罗
有海胆、赤海虾、吞拿鱼蓉、三文鱼、油甘鱼等
每一种刺身都搭配上适合的配料
例如葱、青柠等
感觉味道的配搭上花了不少心思( •̀֊•́ ) ̖́-
不只是卖相一流 而且加上可以无限添加的日本珍珠米和紫菜
自由配搭自己喜欢的寿司和手卷组合 好好玩₍₍ (ง •ᴗ• )ว‪ ⁾⁾‬‬‬‬
京风手织寿司
$288
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京风手织寿司
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꙳ ⋆ 𓈒𓏸 赘沢卷 $238
「赘沢」在日文里有豪华的意思
一次吃齐海胆、吞拿鱼蓉、三文鱼籽、赤海虾 这豪华的阵营
刺身比饭更多的份量实属少见
实在太幸福了 每一口都是满满的滋味Ꮚ ֊ .̫ ֊ Ꮚ ᐝ
赘沢卷
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赘沢卷
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꙳ ⋆ 𓈒𓏸 鹿儿岛和牛薄切 $278
来自鹿儿岛的和牛刺身 网状油花非常漂亮
在炙烧过后油脂的香气都挥发出来- ̗̀ ̖́-
蘸上滑溜的生蛋黄 和微酸甜的芥末酱汁
加上京葱丝和芝麻的香气
让人一口接一口地吃( ੭˙ᗜ˙)੭
鹿儿岛和牛薄切
$278
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鹿儿岛和牛薄切
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(偷偷地把和牛薄切也放到【京风手织寿司】附送的白饭和紫菜上
同样是非常匹配!建议这样的点餐配搭( ๑⃙⃘ˊᵕˋ๑⃙⃘ ))
鹿儿岛和牛薄切
$278
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꙳ ⋆ 𓈒𓏸 焦香味噌和牛三文治 $248

由他们家招牌焦香味噌制成的
吉列和牛酱汁真的令人惊艳!
用上日本鹿儿岛的和牛制成这吉列和牛𓃒
肉香丰富 厚切的和牛饱含不少肉汁 口感外脆内软
肉汁和酱汁 油香都渗进香脆的三文治面包里
焦香味噌和牛三文治
$248
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꙳ ⋆ 𓈒𓏸 八兵卫串烧3点盛 $98
和日本著名串烧店八兵卫联乘的串烧
盐味豚腩肥瘦相间 肉香和油香同样浓郁

外层酥脆内馅软糯的吉列青豆饼串也令人惊喜!
不但没有青豆的青腥味 加上忌廉后更觉口感绵滑𓂃 𓈒𓏸𑁍
八兵卫串烧3点盛
$98
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꙳ ⋆ 𓈒𓏸

五行焦香味噌拉面(HK$128)
GOGYO五行的宗旨是吃过小菜和喝过不同的酒品后
来一碗拉面就是完美的作结
汤底里的自家味噌酱 用上热油高温烘烤过
使得黑色汤底里 散发浓郁焦香和烟熏味
中太扁平面非常挂汤
叉烧肥瘦平衡 加上溏心蛋 木耳 椰菜等配菜
便完成了这碗经典的拉面˞͛ʕ̡̢̡๑꒪͒ꇴ꒪͒๑ʔ̢̡̢˞͛
五行焦香味噌拉面
$128
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𐀑𐃯 Taboocha大杯茶 × GOGYO 五行 - 紫苏绿茶菌

本地发酵茶工场Taboocha 用上粉色紫苏叶
加上肉桂、丁香和薄荷的香草香气
酸甜又充满气泡嘅口感十分解腻!

𐀑𐃯 Heroes 英雄啤 × GOGYO 五行 - Phases

Heroes 为 GOGYO 五行 特别调配嘅手工啤酒「Phases」
带有山椒的微辛辣感和柚子香
非常解腻│˶˙ᵕ˙˶)꜆
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-02-13
用餐途径
堂食
人均消费
$600 (晚餐)
推介美食
京风手织寿司
$ 288
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