PAUL LAFAYET

营业中

休息中

店舖小小，店内大部分地方都用作放甜品的冻柜。可外带亦可坐下吃，其旁边就有2张小圆枱可作堂食之用。柜中有很多款式的甜品，有马卡龙，各式蛋糕等其中此店的成名之作，亦是热卖的当然是法式焦糖炖蛋，每个法式焦糖炖蛋都精心用小圆瓷砵盛住，需冷藏，是冻吃的。当你购买后，员工才会即场在炖蛋面层洒上糖及用火枪令其糖焦化，形成薄薄一层脆卜卜的焦糖薄脆。和软滑的炖蛋一起吃，滑中带爽脆，且炖蛋本身不太甜，所以多了焦糖碎混和吃，糖度刚好。招牌甜品品质不变。