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2022-04-27
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La famille系开左咁多年我都好钟意既一间蛋糕店之一！有时想食蛋糕但又唔想咁腻呢间都会系我首选.榛果炭烧咖啡咖啡底既戚风蛋糕上梅花间竹咁唧上唔同层次既咖啡及榛子忌廉.戚风蛋糕轻盈湿润而且带出一阵咖啡焙香.忌廉唔会过甜腻之余亦带一阵阵咖啡nutty香令咖啡甘香味更浓郁.冲绳黑糖栗子蒙布朗一层厚厚又带住层次感既栗子蒙布朗带出浓郁既栗香.栗子蓉柔滑香软,唔会过甜,顶上一粒糖渍栗子增加一阵栗子甜味.配合冲绳黑糖令甜味更醇香.京都焙茶每一啖都充泔住浓厚焙茶烘焙香,焙香味浓郁而且唔会涩,带一阵焙茶回甘香气.以焙茶作为蛋糕整过甜度唔会过高,茶香突出.英国伯爵茶巴伐利亚充满优雅感得黎比戚风蛋糕更轻盈清新既一款蛋糕.以通透啫喱配上淡丽既食用花及水果口感相当清新！底下伯爵茶慕丝带出一阵佛手柑香,茶香及鲜果配搭出一种清新口味.
榛果炭烧咖啡
咖啡底既戚风蛋糕上梅花间竹咁唧上唔同层次既咖啡及榛子忌廉.戚风蛋糕轻盈湿润而且带出一阵咖啡焙香.忌廉唔会过甜腻之余亦带一阵阵咖啡nutty香令咖啡甘香味更浓郁.
冲绳黑糖栗子蒙布朗
一层厚厚又带住层次感既栗子蒙布朗带出浓郁既栗香.栗子蓉柔滑香软,唔会过甜,顶上一粒糖渍栗子增加一阵栗子甜味.配合冲绳黑糖令甜味更醇香.
京都焙茶
每一啖都充泔住浓厚焙茶烘焙香,焙香味浓郁而且唔会涩,带一阵焙茶回甘香气.以焙茶作为蛋糕整过甜度唔会过高,茶香突出.
英国伯爵茶巴伐利亚
充满优雅感得黎比戚风蛋糕更轻盈清新既一款蛋糕.以通透啫喱配上淡丽既食用花及水果口感相当清新！底下伯爵茶慕丝带出一阵佛手柑香,茶香及鲜果配搭出一种清新口味.
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