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餐厅: 生記滷味
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
2014-12-04 1332 浏览
冬瓜鸭汤好淡口㖞,而且有漂白水味,只汤碗洗得唔干净呀,饮左两啖放弃。切鸡卤水鹅饭,鹅肉依旧嫩滑细致,卤水味香浓!配上自家红色蒜香甜醋,开胃醒神又好味!多谢师傅斩只鸡髀我啊,但质感大不如前,肉质结实,鸡味稍逊偏淡,无左鲜嫩滑既鸡肉喇,味道还可以啦!
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冬瓜鸭汤好淡口㖞,而且有漂白水味,只汤碗洗得唔干净呀,饮左两啖放弃。切鸡卤水鹅饭,鹅肉依旧嫩滑细致,卤水味香浓!配上自家红色蒜香甜醋,开胃醒神又好味!多谢师傅斩只鸡髀我啊,但质感大不如前,肉质结实,鸡味稍逊偏淡,无左鲜嫩滑既鸡肉喇,味道还可以啦!
冬瓜鸭汤
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切鸡卤水鹅饭
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-07-21
用餐途径
堂食
人均消费
$50 (午餐)
推介美食
切鸡卤水鹅饭