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2012-12-08
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因为贪方便, 经常会到大家乐吃一个快速的午餐, 而咖哩牛腩饭亦是我最经常吃的一款午餐今天也不例外, 点了一个咖哩牛腩饭, 因为咖哩往往是预先准备好, 所以只等了8分钟就可以了咖哩的颜色是深深的泥黄色, 经典的咖哩色, 咖哩的表面是一层红红橙橙的油, 油的份量不算太多, 令人吃得安心牛腩的数量不多也不少, 刚刚好, 而当中的牛腩亦是肥瘦适中, 有一至两件是牛根, 其余的都是不太肥不太瘦的, 即使是最瘦的一件牛腩, 咬下去亦不会太老, 这方面做得非常好饭倒只是一般, 可能煮时放得太多水, 饭身比较烂, 再加上咖哩汁, 整个饭都糊了, 烂烂的, 所以若要配咖哩, 我倒喜欢饭是干身一点比较好
今天也不例外, 点了一个咖哩牛腩饭, 因为咖哩往往是预先准备好, 所以只等了8分钟就可以了
咖哩的颜色是深深的泥黄色, 经典的咖哩色, 咖哩的表面是一层红红橙橙的油, 油的份量不算太多, 令人吃得安心
牛腩的数量不多也不少, 刚刚好, 而当中的牛腩亦是肥瘦适中, 有一至两件是牛根, 其余的都是不太肥不太瘦的, 即使是最瘦的一件牛腩, 咬下去亦不会太老, 这方面做得非常好
饭倒只是一般, 可能煮时放得太多水, 饭身比较烂, 再加上咖哩汁, 整个饭都糊了, 烂烂的, 所以若要配咖哩, 我倒喜欢饭是干身一点比较好
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