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2022-10-30
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格局系传统粉面店,没想到早上11点几来都要排队,仲一直包外卖,群情汹涌!牛杂洗得好干净,牛肚牛味浓有咬口,牛肠都质感适中有油脂香,汤底有腩汁味,河粉吸收哂汤汁,河粉仲可以挟起唔断,好高技巧叉烧系店舖自家制唔系来货, 一食落去真系好有强烈嘅个人风格同特色,有叉烧嘅感觉但冇一般浓烈叉烧酱同甜味。 辣椒油都好有特色,味道都几辣。双炸今次选择炸云吞配炸鱼皮,鱼皮好脆口,好有鱼油香味,炸云吞好大粒,好够份量,可惜冻咗。 配搭嘅上汤有以前嘅味道, 经典美味。虽然忙到无停手,但店员仍然细心有耐性,难怪深受欢迎
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