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2024-07-13
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一讲到美式连锁餐厅，自然就会联想到Ruby Tuesday，因为细细个第一次食既美式餐厅就系佢，最记得佢既牛扒及巨型burger，真正美国滋味。Ruby Tuesday原来在香港已有25年历史，好耐无食佢，今日去开屯门覆诊，之后周围揾嘢食，发现原来屯门都开咗分店，原来系屯门时代广场，立即拉著朋友去品尝及怀缅一下。餐厅装修带著浓浓的美式风格，深木色枱配上红色/墨绿色的梳化位，而且地方宽敞，好适合一家大小或者一大班朋友聚会。🌟珍宝蟹肉饼大大块的蟹肉饼，两面煎得微脆，内里蟹肉满满，再配合惹味酱汁，每一啖都好满足😌🌟特级澳洲肉眼扒黎Ruby Tuesday 当然就要点牛扒啦，点了五成熟及烧烤汁，炭烧得好靓，而且厨师真的煎得刚刚好，肉质软淋，而且肉味浓郁，连配菜都好正，特别喜欢佢的蕃薯薯条，脆皮软心又香甜，超正👍🏻🌟青口松露忌廉酱意大利幼面意粉一上枱就好香，满满的松露香味，青口嫩滑，而意大利幼面煮得刚好，弹牙又有口感，配上香浓幼滑的松露忌廉酱，又香又惹味，超match。🍹Ruby Refresher小时候在这里一点饮奶昔，香甜幼滑，但因为天气太热，想喝点清爽的，所以选了这杯mocktail，由橙
餐厅装修带著浓浓的美式风格，深木色枱配上红色/墨绿色的梳化位，而且地方宽敞，好适合一家大小或者一大班朋友聚会。
🌟珍宝蟹肉饼
大大块的蟹肉饼，两面煎得微脆，内里蟹肉满满，再配合惹味酱汁，每一啖都好满足😌
🌟特级澳洲肉眼扒
黎Ruby Tuesday 当然就要点牛扒啦，点了五成熟及烧烤汁，炭烧得好靓，而且厨师真的煎得刚刚好，肉质软淋，而且肉味浓郁，连配菜都好正，特别喜欢佢的蕃薯薯条，脆皮软心又香甜，超正👍🏻
🌟青口松露忌廉酱意大利幼面
意粉一上枱就好香，满满的松露香味，青口嫩滑，而意大利幼面煮得刚好，弹牙又有口感，配上香浓幼滑的松露忌廉酱，又香又惹味，超match。
🍹Ruby Refresher
小时候在这里一点饮奶昔，香甜幼滑，但因为天气太热，想喝点清爽的，所以选了这杯mocktail，由橙汁、菠萝汁及小红莓汁等混合一起的ruby refresher，清爽清新，夏天好选择👍🏻。
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