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2018-12-16
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临近圣诞节,普天同庆大日子,铜锣湾时代广场,每年都好有心思,布置得好有气氛,朋友提议出来影圣诞节相片,顺便吃好野。今次选了Mad For Garlic,因其最出名是蒜头菜式。餐厅环境好有古堡Feel,门口摆放了一些圣诞装饰,灯光微微暗,好有情调。厨房是开放式的,可以一目瞭然,参观到厨师功架。侍应热情招待,上菜速度蛮快。我们点了两份蒜头牛扒和凯撒沙律。牛扒果然不同凡响,其他餐厅是只有配酱汁吃,但它是配干蒜片,并且是份量很多,配上铁板,热腾腾的。牛扒新鲜,肉质软滑,因没有任何酱汁,吃得出好有牛肉味,重要是没有太多筋。凯撒沙律也是配上干蒜片,用上罗马生菜好翠绿,够清甜,不会太老的,入口没有苦味。芝士味香浓,自家制沙律汁,同罗马生菜好夹,干蒜片更是锦上添花。
今次选了Mad For Garlic,因其最出名是蒜头菜式。
餐厅环境好有古堡Feel,门口摆放了一些圣诞装饰,灯光微微暗,好有情调。厨房是开放式的,可以一目瞭然,参观到 厨师功架。侍应热情招待,上菜速度蛮快。
我们点了两份蒜头牛扒和凯撒沙律。牛扒果然不同凡响,其他餐厅是只有配酱汁吃,但它是配干蒜片,并且是份量很多,配上铁板,热腾腾的。牛扒新鲜,肉质软滑,因没有任何酱汁,吃得出好有牛肉味,重要是没有太多筋。
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