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2017-10-09
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这天心血来潮去铜锣湾逛街， 才发现装修已久的翡翠明珠商场经已重新开张， 1楼的Festiva更是各式食肆集中地， 从些医肚轻松无烦恼lu~ 大家乐集团经营的Festiva， 汇聚旗下六间风格不同的食肆： 大家乐、米线阵、上海姥姥、丼丼亭、Zakka Café及意粉屋， 各有特色，小心选择困难症随时发作！ 美食区内的指示路牌甚有趣味性， 不怕找不到想去的店啰！ 很久前已想吃上海姥姥， 下午时间人不多可以即时入座， 当然要趁机试试！ 从店外也能看到师傅制作小笼包的情况， 引得我口水流流~~ 吃上海菜必点的经典名物： 特上蟹粉小笼包， 外皮薄得透光， 咬开是满口热烫汤汁， 蟹粉配鲜肉馅味道特别鲜美， 一客四件有点不够满足XD 蟹粉扒素鹅很有新鲜感， 在别处从没吃过。 香脆素鹅内馅以野菌为主， 口感外脆内软。 干身的素鹅沾著蟹粉汤汁一起吃， 味道层次更丰富。 小小一顿下午茶也吃蟹粉， 会不会太奢侈？ 不管了，吃完再说~ 下次还要再吃~~XD
才发现装修已久的翡翠明珠商场经已重新开张，
1楼的Festiva更是各式食肆集中地，
从些医肚轻松无烦恼lu~
大家乐集团经营的Festiva，汇聚旗下六间风格不同的食肆：
大家乐、米线阵、上海姥姥、丼丼亭、Zakka Café及意粉屋，
各有特色，小心选择困难症随时发作！
美食区内的指示路牌甚有趣味性，不怕找不到想去的店啰！
很久前已想吃上海姥姥，下午时间人不多可以即时入座，
当然要趁机试试！
从店外也能看到师傅制作小笼包的情况，
引得我口水流流~~
吃上海菜必点的经典名物：特上蟹粉小笼包，
外皮薄得透光，
咬开是满口热烫汤汁，
蟹粉配鲜肉馅味道特别鲜美，
一客四件有点不够满足XD
蟹粉扒素鹅很有新鲜感，在别处从没吃过。
香脆素鹅内馅以野菌为主，
口感外脆内软。
干身的素鹅沾著蟹粉汤汁一起吃，
味道层次更丰富。
小小一顿下午茶也吃蟹粉，
会不会太奢侈？
不管了，吃完再说~
下次还要再吃~~XD
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