祥仔 (K11購物藝術館)

营业中

休息中

连续两天也没有食饭，经过K11，见到新餐厅「祥仔」，看到有儿时最爱吃的经典美食-粟米肉粒饭，二话不说就入了去。餐牌也没有多看，最后叫了黑豚肉粒·鲜粟米饭和酥皮海鲜浓汤。🌽黑豚肉粒·鲜粟米饭$98-卖相靓，但食物仍然有进步空间。以黑豚肉作招徕，已经令我有一定的期望，平时自己在家也是用西班牙橡果猪制作粟米肉粒饭，出到街食，当然也期待食物味道更吸引。粟米汁味道好好，充满忌廉香味，是我喜欢的那款粟米汁。但黑豚肉就麻麻地，无什么味道，带有一点猪膻味，仲有一旧是咬不到，为何用一旧的字眼，因为黑豚肉切到非常大旧，可能想俾D客人食落有口感，但我就不太喜欢，始终经典的肉粒饭是细细粒。🦐酥皮海鲜浓汤$68-酥皮汤，味道也不错，也是充满忌廉香，汤中有虾，饮酥皮汤，😍最喜欢就是把酥皮从中间插入，之后把酥皮浸在汤中，慢慢享用。😌虽然黑豚肉粒·鲜粟米饭的味道麻麻，但我仍会继续再去，这𥚃的服务与环境其实也很好，价格中位线，我下次也想试试他们的🤩粟米石斑饭和蟹盖。