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2019-07-08
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皮薄肉質鮮嫩多汁的餃子係觀塘的工業大廈中出現的美味餃子,一到午餐時間就好多人來排隊。餃子分白菜和韮菜2款,另外有厚皮或薄皮的選擇,有12或15只之分。通常我喜歡選15只的韮菜薄皮,就算是白酌的,都十分鮮味。另外最關鍵的就是自家製的醬料。配有芝麻醬,醋,和自家製的醬料,實在太好味了。醬料和餃子亦可以買走,回家自己煮就可以,當然,經過急凍解凍再煮一定沒有新鮮包的味道好,所以我寧願排隊吃午餐,都不要買回家煮。
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