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2020-05-20
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连锁咖啡店 <星巴克咖啡 Starbucks> 单是在中环,已有十多间分店! 最人气又具特色的分店,相信非位于中环都爹利街 (又称煤气灯街) 的分店莫属!这间星巴克分店,跟香港本地品牌 G O D 住好啲合作,打造成为一间新旧共融而独特的怀旧冰室装潢星巴克! 这里绝对是打卡及消磨时间的好地方! 踏入店子右手边,跟其他分店的咖啡店模样;行入去别有洞天! 由地上的纸皮石砖、旁边仿旧楼的绿色窗框、窗外环境、卡位、连洗手间外的珠帘,...每个角落都好细节,都充满怀旧味道!犹如时光倒流,置身六、七十年代的怀旧冰室,跟出面热闹繁华的中环闹市,完全是天渊之别!供应的美食及饮品,除了跟其他分店一样之外,还有此分店特有的怀旧冰室美食及饮品,相对坊间的冰室,价钱略贵! 若果,想尝到怀旧冰室美食,同时又想尝到星巴克其他美食的话,这里就是不二之选!自从上年 2019年,香港经历社会事件及近几个月来的新冠肺炎疫情,饮食业首当其冲! 为了员工及食客安全,营业时间被迫缩短!现时,加上海外游客来港要被隔离、限聚令...等等措施,令餐厅食客大减! 此时,人气不再!如果,不想多人又要影靓相的话,真是最好时
在过去的 10月份,我便走到这间星巴克帮衬,可以尝到万圣节系列特饮及怀旧冰室美食!另外,其他分店不觉眼有供应的窝夫,这里也食得到! 最近3 月经过,煤气灯街终于重见天日嘞!
怀旧冰室美食: 厚切鲜牛油菠萝包 $17
不知道是否店员无问我,我亦无要求翻热两者,还是我影相花了好一会儿时间呢?好似无翻热过,似是室温面包夹一件厚切鲜牛油吧!
菠萝包表面的外层香脆欠奉,密度高的包身松软度一般! 估计是其饮食集团美心西饼出品吧!
$17
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以港式怀旧冰室美食,跟咖啡 Crossover! 未尝已传来咖啡甘香及蛋挞的香甜, 蛋挞甜美嫩滑的蛋浆,与甘香醇厚的咖啡粉结合,甘甜口味平衡,又出奇地一拍即合呢! 略嫌挞身湿腍口感不讨好!
$14
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黑芝麻加红豆这个配搭,即是令我联想到黑芝麻糊混合红豆冰的味道, 呈灰色,入口黑芝麻口味浓重,相对较霸道! 似是炒过而略带焦香的芝麻味, 红豆只是沉底的些少而已!
$43
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热饮来说,混合了牛奶、咖啡及黑芝麻,整体味道比预期较为有点苦! 拌匀忌廉更香滑,加入半包咖啡糖,口味提升易入口!
$41
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即叫即焗,等上20分钟,售完即止!
表面排满9粒棉花糖,烤焗后呈金黄色,散发香甜! 棉花糖独特之处莫过于变得软身带黏,还有拉丝效果! 却是入口甜到溜! 至于窝夫,我已经影完几张相便食,是微暖,口感没有应有的香脆,而是好似蛋糕那种松散感,食到散收收! 靠旁边的忌廉补救,勉强黏在一起!
$48
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趁 2~3月的星期六被放假又得闲,贪商业区星期六少人,我便走到这间中环怀旧星巴克嘞!
当日中午,只有几枱客,十分冷清,绝大部份都是香港人,就算我独占 6人卡位都无人赶!
期间,店员以消毒清洁喷剂清洁枱面,相当卫生!
期间限定饮品美食: 桃之花见朱古力咖啡 $41 tall size
加上忌廉及粉红色心心朱古力,卖相的确更吸引! 却是邪恶呢!整杯跟店方普通的朱古力咖啡分别不大!相对,朱古力浓重!
$41
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其桃红色的烤卷外层,似是红菜头汁制成,要烤热才会更美味,暖暖的外层,微微的烟韧!馅料包括:清爽的生菜、软滑的牛油果、已有调味酱的鸡肉,口感最突出莫过于生菜!
$45
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见到蛋糕的粉红色其实都觉得红得有点恐怖!忌廉算挺身,我食完全份烤卷及半杯饮品,忌廉依然未融化,入口甜度适中,质感松软!
$35
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