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2013-06-23
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前阵子吃到一间水准很值得要试的餐厅，很适合大伙儿聚会（建议预先订位），经济（每人一百多块）和庆 生（免切饼费）之选，很多时候朋友有类似的要求也会推荐这间的。环境是甚随兴的，可以说是有冷气的大排档，大可以放声聊天，那夜所吃到的都是较重口味的， 但其实间中一次又何妨呢？墨鱼嘴：炸得酥香松化，墨鱼也极有咬口，下酒恩物。蚝爽： 也是跟墨鱼嘴质感相近的，但要比墨鱼嘴特别，蚝不腥，也好吃。凉拌花甲:花甲颗颗入味，也够饱满。蝴蝶腩： 这是当天唯一吃到觉得不到水准的。虽然气势足，就是在桌上以火炉即加热的，孤陋寡闻，原来这是猪肉来的，真有点鞋口。生炒骨：本来对这个是没带甚么期望的，就知道它定不会比得龙的好吃，但以小店模式也炒得出这样不错的质素，也值得要点吧。豉油王鹅肠： 这道就感觉多在潮州打冷，相对偏淡身的，当晚吃到的鹅肠也说得上是洗干净的，微带爽身。炒腐乳通菜： 重口味后的一点蔬菜，因腐乳的关系，也是浓味的，没有失望。潮阳来不及:名字很悬的，其实就是有点似是拔丝香蕉，也是个有趣的甜点，吃多于一件的话是会有点腻口。消费： $150
墨鱼嘴：炸得酥香松化，墨鱼也极有咬口，下酒恩物。
蚝爽： 也是跟墨鱼嘴质感相近的，但要比墨鱼嘴特别，蚝不腥，也好吃。
凉拌花甲:花甲颗颗入味，也够饱满。
蝴蝶腩： 这是当天唯一吃到觉得不到水准的。虽然气势足，就是在桌上以火炉即加热的，孤陋寡闻，原来这是猪肉来的，真有点鞋口。
生炒骨：本来对这个是没带甚么期望的，就知道它定不会比得龙的好吃，但以小店模式也炒得出这样不错的质素，也值得要点吧。
豉油王鹅肠： 这道就感觉多在潮州打冷，相对偏淡身的，当晚吃到的鹅肠也说得上是洗干净的，微带爽身。
炒腐乳通菜： 重口味后的一点蔬菜，因腐乳的关系，也是浓味的，没有失望。
潮阳来不及:名字很悬的，其实就是有点似是拔丝香蕉，也是个有趣的甜点，吃多于一件的话是会有点腻口。
消费： $150
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