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2014-08-21
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第一次 写 食评。那天平日 同友人 2人 到 铜锣湾 影 海贼王 & Shopping…晚上 约8点半 9点 揾食至登龙街 唔打唔撞 找至 小平津… 友人 之前 上网见 这 食评唔错 便 上来 …门面 简单 纯朴… Menu 刺身寿司至料理 各式俱备 价格 在 铜锣湾区 算 经济…无订位 的 我俩… 入去…老板娘 问 我们 有否 订座…? 在 无订座 之下… 也 立即 安排 细房内的 2人枱 给 我们…入去时 觉得 装修 简单 舒适 个场都几爆 但声量 不至于太炒耳 方便大小伙人谈谈…一坐下 便 立即 附上 热茶 Menu 及 餐前小食 粟米青瓜凉拌牛舌粒 太肚饿的企鹅 我 Menu 都 未看 便 二话不说 先 夹来食… 唔错 味道 酸酸甜甜… 餐前开胃小食… 仲要 是 出面 较小用 的 牛舌 作 餐前小食… 有点 惊喜…!!由于 企鹅我 那天 有点 不舒服 所以 无点 刺身 … & 尽量点些 放题 较少吃到的 食物…先点 寿司… 火灸三文鱼寿司$40 … 企鹅我 唔记得点的 是否 腩位… 但 来时 2件 寿司 都 算 大件… 鱼 & 饭 比例 适中 不会话 饭 太多 鱼 太少… 夹
那天平日 同友人 2人 到 铜锣湾 影 海贼王 & Shopping…
晚上 约8点半 9点 揾食至登龙街 唔打唔撞 找至 小平津… 友人 之前 上网见 这 食评唔错 便 上来 …
门面 简单 纯朴… Menu 刺身寿司至料理 各式俱备 价格 在 铜锣湾区 算 经济…
无订位 的 我俩… 入去…
老板娘 问 我们 有否 订座…?
在 无订座 之下… 也 立即 安排 细房内的 2人枱 给 我们…
入去时 觉得 装修 简单 舒适 个场都几爆 但声量 不至于太炒耳 方便大小伙人谈谈…
一坐下 便 立即 附上 热茶 Menu 及 餐前小食
粟米青瓜凉拌牛舌粒 太肚饿的企鹅 我 Menu 都 未看 便 二话不说 先 夹来食…
唔错 味道 酸酸甜甜… 餐前开胃小食… 仲要 是 出面 较小用 的 牛舌 作 餐前小食… 有点 惊喜…!!
由于 企鹅我 那天 有点 不舒服 所以 无点 刺身 … & 尽量点些 放题 较少吃到的 食物…
先点 寿司…
火灸三文鱼寿司$40 … 企鹅我 唔记得点的 是否 腩位… 但 来时 2件 寿司 都 算 大件… 鱼 & 饭 比例 适中 不会话 饭 太多 鱼 太少… 夹起 饭 不会 散… 但 入口 略嫌 烧得 偏干… 无咁juicy… 饭 不会死实 同 重醋味…
火灸海鳗寿司$56 … 2件 寿司 同样 都算大件… 但 海鳗 没有 出面的 长 短少少… 但 相兑 火灸三文鱼寿司 较juicy… 唔错… 又未至于 入口即化…
到 串烧…
餐前小食 见 牛舌 都唔错… 加上 企鹅我 跟友人 都 喜欢食 牛舌 当然 不可不点…
汁烧牛舌串… 餐牌上 牛舌 有 汁烧 同 盐烧 选择… 店员 落单时 也提示 盐烧 较好吃… 但 企鹅我跟友人 都唔想 咁热气… 况且 出面食牛舌串 大多食盐烧 好少有汁烧… 故不妨一试… 1串有3块的 厚烧牛舌 食落有口感 烧得不太干 够juicy… 唔错…!!
荔枝烟肉串 $24 … 友人点的 话 看过这店食评 话 这是一置好评的 想一试… 上菜时 一串有4粒… 用烟肉将荔枝卷起 再去串烧… 外面的 烟肉烧过 有少少一层油 但不太焦 与荔枝 一起同吃… 先尝倒 烟肉的 咸咸地 再咬下去 荔枝 即 在口 爆浆 非常juicy… 配搭 特别… 正!! 这个组合 十分适合 怕 吃得太热气的人… 用作 解 食串烧 同 烧物 的 热气… 可惜 今次 我俩 叫这太早了…
烧鸡皮串 … 居酒屋 如有 当然 是 必点… 2串鸡皮 上枱… 入口 烧得 脆脆干干的 像薯片… 只有很少黑左… 但 个人 略嫌 烧得有点过干… 湿少少 较好… 整体尚算唔错…
再 点 饱肚 料理…
牛肉火锅二人前 $6X… 这是 朋友点的… 进餐厅时 路过 见店员 上这菜 一很大的锅 上面是 生蛋 配 肥牛… 好像 又大又正… 到我俩的上桌时… 跟平时的大 正常… 应该之前的是4人份量 一上枱 便将生蛋 与肥牛 拌匀… 才发现 是跟乌冬 同上 再配 杂菜 杂菌… 汤底 尚算 清甜… 不过不失… 整体来说 唔错… 如配 gas炉 同上 会较好…
玉子蛋卷 … 友人点的 这菜是 料理 不是 刺身 那面… 企鹅我 跟友人 出去吃日本菜 都喜欢 点 玉子吃… 因 食材 简单 蛋 但 煮法不易 要 很有技巧… 这道菜 就 可看倒 食店厨师 厨技… 上枱时 见份量都OK 已切开成 8小件 竖横放碟… 色靓 入口 微温不太热… 有些汁 … 没有 想像中咁juicy… 总体 尚算唔错… 可更好…
仲有 友人点的 2大支ASAHI... 埋单共$446...!!
仲有 附送 饭后甜品... 当天是 菠萝 跟 朱古力 味 2款雪糕...!! 可惜 最后都无要... 但 见 邻枱 评 菠萝雪糕 不错...
下次 如有机会 再来... 想试下... 刺身... 紫菜豆腐鳗鱼天妇罗..... 名菜...!!
多谢 咁多位 大大 看毕 企鹅我 第一篇食评... 且 无相 提供... 企鹅我 会继续 努力...
题外话/补充资料：
友人 嗜酒 叫了 支大Asahi 饮 … 后来 再叫 想改叫大罐装… 但店员 见 枱上食物 还算多… 便再问多次 & 建议 叫 支装… 故改叫 支装 !! 而 企鹅我 好茶 自问自己饮茶算多且密 但店员 每隔一段时间 便会进来 加茶 且次数算频密 不用我下下要我举手示意加茶 !! 我俩 食到 很晚 出面D客 都走哂 出面开始收档 剩下 我 跟 邻枱... 之后其走埋 剩下我跟朋友俩人 也没有赶客 吹埋单赶著埋数 让我俩继续食毕... 最后 友人食毕如厕埋单 老板娘 唔记得顺便问埋雪糕 入来再问我 话 送雪糕 有菠萝 同 朱古力味 我说各一 友人回来话不用了... 老板娘 好客 还叫我们 可坐多阵... 走时 已差不多12时... !! 埋单价共$446...!! 铜锣湾区 真的 难得见 这样 经济 平实 窝心小店...!!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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