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2020-01-09
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见到功夫点心系连锁嘅本来没什么期望, 谁知出奇地有惊喜㖞先讲排骨, 呢度用了蒜蓉做调味, 虽然不是新鲜排骨,但调味搭够,不用太浓味已经足够。肠粉皮薄而且嫩滑, 卷著油炸鬼在中间, 先食到薄薄肠粉皮,再食到中间的香脆,口感十分丰富虾饺皮薄馅多,一咬落去满满弹牙的虾肉,肉汁流入口中唯一要弹的就是凤爪排骨陈村粉,满心欢喜以为是透明的陈村粉,谁知道端上来的竟是肠粉失望题外话,进入舖头已经见到有自家制辣椒油售卖,马上叫侍应端来一碟辣椒油尝试,结果不负所望,辣椒油香中带辣,沾上食物时不单没有抢去食物的味道,反而突出了味道,值得一赞
先讲排骨, 呢度用了蒜蓉做调味, 虽然不是新鲜排骨,但调味搭够,不用太浓味已经足够。
肠粉皮薄而且嫩滑, 卷著油炸鬼在中间, 先食到薄薄肠粉皮,再食到中间的香脆,口感十分丰富
虾饺皮薄馅多,一咬落去满满弹牙的虾肉,肉汁流入口中
唯一要弹的就是凤爪排骨陈村粉,满心欢喜以为是透明的陈村粉,谁知道端上来的竟是肠粉失望
题外话,进入舖头已经见到有自家制辣椒油售卖,马上叫侍应端来一碟辣椒油尝试,结果不负所望,辣椒油香中带辣,沾上食物时不单没有抢去食物的味道,反而突出了味道,值得一赞
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