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2014-07-25
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近日经常坐著真的发福不少，加上天气回暖后更觉肉吃多了感觉很腻漏，于是是天与Sindy、Nat 两位绿茶盟友来到了Cook Light来客没有绿茶的Green Lunch。午餐有不少选择，食客可选单点一客主菜、两道菜连餐汤（$98）或三道菜连餐汤及饮料（$128）。马蹄汤看起来像常见的白汤，质地较水漾，汤中有不少马蹄茸，汤汁香浓得很，有加入其他如椰菜花等杂菜一起煮成吗？怎么光用马蹄味道会这么香浓呢？小妹选的黑椒素扒芝士汉堡伴焗薯角、沙拉（单点$78），面饱表面烘得脆脆的，饱芯松软，而中央夹著的素汉堡扒、芝士、生菜和番茄。汉堡口感像鱼饼，虽据Sindy了解，汉堡是以黄豆制成，但豆味不算特出，黑椒是挺香、挺惹味的，连带阵阵奶香的半溶芝士同吃，虽仍比普遍的汉堡清淡，却别一番风味。伴上的薯角是自家烤成，并非常见的cajun wedges，不得不赞小店的诚意和健康为本的理念，然而薯芯口感爽爽的，好像还未熟透似的。浅尝了同事Sindy的素猪排，豆质纤维比松软的汉堡密集多了，吃起来口感像真度超高，外皮炸得香脆但不油腻，而且没有化学的假肉味，个人挺受落的。饮品种类繁多，各也称有不同功效，小妹点的冻鲜果茶
近日经常坐著真的发福不少，加上天气回暖后更觉肉吃多了感觉很腻漏，于是是天与Sindy、Nat 两位绿茶盟友来到了Cook Light来客没有绿茶的Green Lunch。
午餐有不少选择，食客可选单点一客主菜、两道菜连餐汤（$98）或三道菜连餐汤及饮料（$128）。
马蹄汤看起来像常见的白汤，质地较水漾，汤中有不少马蹄茸，汤汁香浓得很，有加入其他如椰菜花等杂菜一起煮成吗？怎么光用马蹄味道会这么香浓呢？
小妹选的黑椒素扒芝士汉堡伴焗薯角、沙拉（单点$78），面饱表面烘得脆脆的，饱芯松软，而中央夹著的素汉堡扒、芝士、生菜和番茄。汉堡口感像鱼饼，虽据Sindy了解，汉堡是以黄豆制成，但豆味不算特出，黑椒是挺香、挺惹味的，连带阵阵奶香的半溶芝士同吃，虽仍比普遍的汉堡清淡，却别一番风味。
伴上的薯角是自家烤成，并非常见的cajun wedges，不得不赞小店的诚意和健康为本的理念，然而薯芯口感爽爽的，好像还未熟透似的。
浅尝了同事Sindy的素猪排，豆质纤维比松软的汉堡密集多了，吃起来口感像真度超高，外皮炸得香脆但不油腻，而且没有化学的假肉味，个人挺受落的。
饮品种类繁多，各也称有不同功效，小妹点的冻鲜果茶以苹果和蓝莓泡制而成，茶味和果香都十分平衡，没有加糖的，不如坊间常喝到如果汁一般甜的果茶，很不错啊！张贴
