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2014-05-14
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近来抹茶风吹得狠劲, 茶之环,A1等先后推出抹茶味甜品,今日来到大众化饼店到东海堂。之前在面书看到朋友圈参加了东海堂抹茶甜品的发布会,对于绿茶控而言实在忐忑于是急不及待到公司附近的东海堂买了一个取代午餐。包装方面和茶之环相比大概是没有太大分别,锡纸,干冰等齐备(但绝不豉吹大量包装, 实在太唔环保)回到公司急不及待打开锡纸, 一条可爱胖胖的抹茶卷尽现眼前,此品采用了日本顶级 抹茶制作。茶色鲜嫩脆绿, 随随地先切了一小片出来。那抹茶忌廉比例颇多, 忌廉幼滑讨好, 抹茶味甜中带甘, 留有余韵而蛋糕就如海棉一样质感松软, 带有牛油香味, 甜度适中。两者配合得天衣无逢, 令绿茶控一试倾心。她们建讥于两天内食用, 但小妹分三日完成, 而其质和味道也不变。
之前在面书看到朋友圈参加了东海堂抹茶甜品的发布会,对于绿茶控而言实在忐忑
于是急不及待到公司附近的东海堂买了一个取代午餐。
包装方面和茶之环相比大概是没有太大分别,锡纸,干冰等齐备
(但绝不豉吹大量包装, 实在太唔环保)
回到公司急不及待打开锡纸, 一条可爱胖胖的抹茶卷尽现眼前,
此品采用了日本顶级 [小山园] 抹茶制作。 茶色鲜嫩脆绿, 随随地先切了一小片出来。
那抹茶忌廉比例颇多, 忌廉幼滑讨好, 抹茶味甜中带甘, 留有余韵
而蛋糕就如海棉一样质感松软, 带有牛油香味, 甜度适中。
两者配合得天衣无逢, 令绿茶控一试倾心。
她们建讥于两天内食用, 但小妹分三日完成, 而其质和味道也不变。
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