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2022-06-06
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本来见到天色不好,大雨滂沱,就在附近的粥店来一个简单的豆腐粢饭,可是又发生舌头上的惨剧豆腐本身都是近乎无糖,这个本是没有问题,我喜欢清淡但问题就在粢饭身上,粢饭要好吃,就一定要即点即做,断断不能够预先做好,然后有客人点了就把它拿出来翻热给客人,那是客人想要的口味吗?里面的肉松和榨菜都吸收了翻热后的水气,湿透了,难食,完全属于维持生命的层次。好了,我吃了3口就忍不住放弃大雨如注,我只好另点西洋菜猪膶粥,味道方面还可以入口,可是所谓的西洋菜粥只不过是在粥里面放进已切碎了的西洋菜碎,真是无聊之极,对整体味道完全没有帮助。我最多视为补充膳食纤维的做法吧行了,这次体验已经足够了
豆腐本身都是近乎无糖,这个本是没有问题,我喜欢清淡
但问题就在粢饭身上,粢饭要好吃,就一定要即点即做,断断不能够预先做好,然后有客人点了就把它拿出来翻热给客人,那是客人想要的口味吗?里面的肉松和榨菜都吸收了翻热后的水气,湿透了,难食,完全属于维持生命的层次。好了,我吃了3口就忍不住放弃
大雨如注,我只好另点西洋菜猪膶粥,味道方面还可以入口,可是所谓的西洋菜粥只不过是在粥里面放进已切碎了的西洋菜碎,真是无聊之极,对整体味道完全没有帮助。
我最多视为补充膳食纤维的做法吧
行了,这次体验已经足够了
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