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2018-04-05
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今日去左羲和雅苑食北京菜，间餐厅喺海港城入面近码头既角落。等位途中可以行出去平台，欣赏维港美景，吹下海风好舒服，等都等得舒畅啲。打开餐牌样样都想食，既然主打烤鸭，紧系叫左只试下。三个人叫左半只鸭，宫堡大虾球，水煮鱼，笼仔樱花虾笼子蒸饭，蒜蓉粉丝蒸娃娃菜。宫堡大虾球大大只虾，爽口弹牙，见到咁多辣椒，花椒八角，已为会好辣，只系少少麻辣味，反而酸甜味重啲，仲有好花生腰果，好香口，十分推介呢个菜式。水煮鱼鱼够滑，有薯粉垫底，吸收晒所有精华，坚好食，不过唔食辣既人要谂谂，因为真系几辣。驰名烤鸭有三个食法，第一系鸭皮点爆炸糖同蓝莓酱，第二系鸭腿肉点芥末酱，第三系传统北京填鸭食法。个我都系钟意传统食法，连埋个块皮食有口感啲同无咁油腻。笼仔樱花虾笼子蒸饭海味有虾干，樱花虾仔，鱿鱼。。。。蒸饭都算入味，相对其他菜算系最清淡既一个。如果有多啲不同海鲜会更好。蒜蓉粉丝蒸娃娃菜一睇张相见到超多蒜蓉就知重口味同入味，呢个配搭系无得输，不过成晚食左咁多重口味野，再食埋呢个菜，突然觉得自己好口臭我地坐室内，如果坐室外可以望住个无敌大海景食。超舒服😌适合三五知己倾下计慢慢详谈。总括，食物质素同环境都好高质，仲有其他特
等位途中可以行出去平台，欣赏维港美景，吹下海风好舒服，等都等得舒畅啲。
打开餐牌样样都想食，既然主打烤鸭，紧系叫左只试下。三个人叫左半只鸭，宫堡大虾球，水煮鱼，笼仔樱花虾笼子蒸饭，蒜蓉粉丝蒸娃娃菜。
宫堡大虾球
大大只虾，爽口弹牙，见到咁多辣椒，花椒八角，已为会好辣，只系少少麻辣味，反而酸甜味重啲，仲有好花生腰果，好香口，十分推介呢个菜式。
宫保大虾球
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水煮鱼
鱼够滑，有薯粉垫底，吸收晒所有精华，坚好食，不过唔食辣既人要谂谂，因为真系几辣。
水煮鱼
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驰名烤鸭
有三个食法，第一系鸭皮点爆炸糖同蓝莓酱，第二系鸭腿肉点芥末酱，第三系传统北京填鸭食法。个我都系钟意传统食法，连埋个块皮食有口感啲同无咁油腻。
笼仔蒸海味饭
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笼仔樱花虾笼子蒸饭
海味有虾干，樱花虾仔，鱿鱼。。。。蒸饭都算入味，相对其他菜算系最清淡既一个。如果有多啲不同海鲜会更好。
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
一睇张相见到超多蒜蓉就知重口味同入味，呢个配搭系无得输，不过成晚食左咁多重口味野，再食埋呢个菜，突然觉得自己好口臭
我地坐室内，如果坐室外可以望住个无敌大海景食。超舒服😌适合三五知己倾下计慢慢详谈。总括，食物质素同环境都好高质，仲有其他特色食物都未试，下次有机会要试下！
张贴
