塚田農場

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休息中

尖沙嘴 | 冢田农场 ▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ 餐厅 : 冢田农场 地址 : 尖沙咀广东道3-27号海港城海运大厦2楼OTE 202号舖▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ 位于尖沙嘴OTE 的冢田农场，来自日本宫崎的居酒屋，于日本拥有150家分店，餐厅部分招牌菜是由日本直送，如美人锅的汤底，蔬菜及日本走地鸡，来到有如走进日本💫 而且环境极为舒适，坐拥维港景色，无论是日夜都非常美丽，对住美美海景打边炉也是第一次，要好好享受💫菜式选择也不少，我们随意点了些💫▪️三文鱼牛油果美人卷用上米纸包裹著生菜、三文鱼、牛油果，口感清爽，食时可沾点酱汁，味道更可口💫▪️冢田梳乎厘玉子烧以小锅装著，上枱时由职员倒进碟上，以梳乎厘造法造玉子，口感更松软，用上日本蛋，蛋味香浓💫▪️日本宫崎和牛云朵寿喜烧非常丰盛，采用受赏A4宫崎和牛，脂肪比例平均，入口即溶化，而且牛味浓郁，煮前加入云朵绵花糖，酱汁带甜，味道更鲜，食完之后再煮跟寿喜司的野菜，非常丰富💫▪️炭烧黑萨摩走地鸡采用黑萨摩走地鸡，肉质纤细，富有弹力之余口感柔软，浓浓鸡肉味，炭卷后带有炭香，附上三走酱料，胡椒芥辣、柚子、Wasabi，沾上各有风味💫🍹Cyclone 🍹