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2018-11-21 3524 浏览
朋友知道我很喜欢Little Twin Star,得知筑地山贵再度与Sanrio联乘,推出Kiki和Lala联乘主题美食及商品后,立即告诉我,赶在这个「秋之祭」完结前去品尝一下!我的目标很明确,就是这杯秋日特饮(可选益力多或梅酒),因为只要点这杯饮品,就可以把这个漂亮的Little Twin Star 杯带回家 😍😍 实物与图片一模一样,连纸盒和杯垫都很值得收藏 😆 我选择了梅酒($118)。梅酒本身亦十分美味,梅味浓郁,酒味不会太重,很适合女生喝! 至于寿司方面,我们都喜欢火炙寿司,所以要了一个炙烧寿司盛($198)。炙烧盛合共有十件火炙寿司,分别有油甘鱼,帆立贝,牡丹虾,太刀鱼,左口鱼裙边,金线鲷,中吞拿鱼腩和三件季节精选。这里的炙烧寿司只是轻微用火枪烧过,但已足够把鱼生的油腻香逼出。鱼油渗入微酸的寿司饭,令整件寿司更添风味,这亦是我为何会喜欢吃炙烧寿司的原因!尤其是本身较多油份的鱼类,例如左口鱼和吞拿鱼腩等,渗出的鱼油就愈多,味道就更香! 极上寿司盛 $398正因为对这餐厅的质素有信心,所以才叫了一个极上寿司盛。 这个比起炙烧盛多了二件,共12件的寿司分别有海胆,中吞拿鱼腩,大吞
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朋友知道我很喜欢Little Twin Star,得知筑地山贵再度与Sanrio联乘,推出Kiki和Lala联乘主题美食及商品后,立即告诉我,赶在这个「秋之祭」完结前去品尝一下!




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我的目标很明确,就是这杯秋日特饮(可选益力多或梅酒),因为只要点这杯饮品,就可以把这个漂亮的Little Twin Star 杯带回家 😍😍

梅酒
$118
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实物与图片一模一样,连纸盒和杯垫都很值得收藏 😆


我选择了梅酒($118)。梅酒本身亦十分美味,梅味浓郁,酒味不会太重,很适合女生喝!


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至于寿司方面,我们都喜欢火炙寿司,所以要了一个炙烧寿司盛($198)。

炙烧寿司盛
$198
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炙烧盛合共有十件火炙寿司,分别有油甘鱼,帆立贝,牡丹虾,太刀鱼,左口鱼裙边,金线鲷,中吞拿鱼腩和三件季节精选。

这里的炙烧寿司只是轻微用火枪烧过,但已足够把鱼生的油腻香逼出。鱼油渗入微酸的寿司饭,令整件寿司更添风味,这亦是我为何会喜欢吃炙烧寿司的原因!


尤其是本身较多油份的鱼类,例如左口鱼和吞拿鱼腩等,渗出的鱼油就愈多,味道就更香!




极上寿司盛 $398

极上寿司盛
$398
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正因为对这餐厅的质素有信心,所以才叫了一个极上寿司盛。

这个比起炙烧盛多了二件,共12件的寿司分别有海胆,中吞拿鱼腩,大吞拿鱼腩,金目鲷,帆立贝,牡丹虾,鲭鱼,左口鱼,深海池鱼和三件季节精选。



极上果然是极上,不但有海胆,大吞拿鱼,还有金目鲷! 我本身不太喜欢鲷鱼,但金目鲷却例外,它的肉质比一般鲷鱼爽口弹牙,难怪价钱不平。


基本上,我觉得所有寿司都很新鲜,而其中的海胆,吞拿鱼腩,金目鲷和牡丹虾更加突出,鱼生片非常鲜甜!




吃毕两个寿司盛,我们都觉得吞拿鱼腩不错,所以再额外点了一份中吞拿鱼腩刺身($118)

中吞拿鱼腩
$118
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三片厚切中吞拿鱼腩,单看色泽已觉得不错,口感比吞拿鱼寿司的爽口,但我还是喜欢寿司那种少许入口即溶的口感!

最后就以这只美味的矶煮鲍鱼作完结!

矶煮鲍鱼
$88
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这只鲍鱼令我感到很有惊喜! 不但肉质爽口弹牙,而且味道调得恰到好处,甜甜的日式酱汁与鲍鱼很夹,是我全晚最喜欢的一道菜!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食
推介美食
梅酒
$ 118
炙烧寿司盛
$ 198
极上寿司盛
$ 398
中吞拿鱼腩
$ 118
矶煮鲍鱼
$ 88