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2023-01-10
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祝大家兔年快乐，身体健康❤️🧧临近新年，吾知大家谂定去边到食团年饭味呢？屋企人提早庆新年🎊，选址位于IFC三楼既新派餐厅「SHÈ 舍」，穿过连卡佛就到餐厅🍴。餐厅行大自然风，用上木系颜色，配以大红色沙发🛋️，云石枱，尽显矜贵，用色大胆，比较「新派」。更设有房外雅座，欣赏维港醉人景色。SHÈ 舍❣️ 主打加入时尚元素嘅传统中国菜肴，刚好有最新「冬日锅心选」，有羊腩煲、陈村粉，连鲍鱼花胶煲都有得食。店员有礼，一入座呈上茉莉菜，暖暖身体，呷一口味道甘甜，气味芳香。餐厅仲有酒类饮品提供，不过我地饮两杯鲜榨橙汁🍹过下瘾算。蚝皇北菇鲍鱼花胶煲：过年🧨点少得鲍鱼花胶。用上陶瓷煲呈菜时保温，大大只鲍鱼扣上香浓鲍鱼汁，有咬口得黎又吾会太硬，炆得入味焾身。花胶用上鳕鱼胶，做到挂汁效果，用刀叉切黎食，补充骨胶原。花菇肥大肉厚，花纹十分明显，肉质爽滑而是菇身香味芳香。生炒腊味糯米饭：冬日暖胃首选，用上顶级腊肠，瑶柱，冬菇和虾干，腊味阵阵香，很有寒天的气息，调味不会过咸，米粒做到不油腻而带软糯，色泽均匀，略带冬菇香气，其功架尽显，令人一口接一口。总结：醉人维港景配特色中菜环境舒适 用餐气氛一流
屋企人提早庆新年🎊，选址位于IFC三楼既新派餐厅「SHÈ 舍」，穿过连卡佛就到餐厅🍴。
餐厅行大自然风，用上木系颜色，配以大红色沙发🛋️，云石枱，尽显矜贵，用色大胆，比较「新派」。更设有房外雅座，欣赏维港醉人景色。
SHÈ 舍❣️ 主打加入时尚元素嘅传统中国菜肴，刚好有最新「冬日锅心选」，有羊腩煲、陈村粉，连鲍鱼花胶煲都有得食。
店员有礼，一入座呈上茉莉菜，暖暖身体，呷一口味道甘甜，气味芳香。餐厅仲有酒类饮品提供，不过我地饮两杯鲜榨橙汁🍹过下瘾算。
蚝皇北菇鲍鱼花胶煲：过年🧨点少得鲍鱼花胶。用上陶瓷煲呈菜时保温，大大只鲍鱼扣上香浓鲍鱼汁，有咬口得黎又吾会太硬，炆得入味焾身。花胶用上鳕鱼胶，做到挂汁效果，用刀叉切黎食，补充骨胶原。花菇肥大肉厚，花纹十分明显，肉质爽滑而是菇身香味芳香。
生炒腊味糯米饭：冬日暖胃首选，用上顶级腊肠，瑶柱，冬菇和虾干，腊味阵阵香，很有寒天的气息，调味不会过咸，米粒做到不油腻而带软糯，色泽均匀，略带冬菇香气，其功架尽显，令人一口接一口。
总结：
醉人维港景配特色中菜
环境舒适 用餐气氛一流
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