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2010-02-07
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龙山醉鸡$76 - 鸡肉滑但酒味不浓小笼包(四件)HK$36 - 肉汁不算多豆酥桂鱼(半条)HK$168 - 鱼肉嫩滑,豆酥亦香口,偶有红辣椒粒八爷糯香煎鸭(半份)HK$180 - 鸭件厚切,底部加上糯米,再盖以脆浆炸香,非常好吃响铃火腿夹(四件)HK$140 - 响铃即炸腐皮,卖相及味道均不俗豆腐饺子(六只)HK$80 - 以豆腐片作饺子皮,馅则为碎蔬菜,饺子以生菜垫底,芡汁偏稠雪肪蒋火腿玉树HK$88 - 火腿咸香五彩丸子(各五粒)HK$60 - 基本上全是糯米丸子,五色为不同味道,但全部均几乎吃不出个味道来。原味(白),草莓(粉红),绿茶(绿),黑芝麻(黑),南瓜(黄),伴以巧克力粉及糖粉酒酿丸子HK$80 - 酒糟味很浓,丸子份量很多,也烟韧。还有一小瓣柑肉上菜速度很快虽拥维港景,但前方被半岛酒店遮挡了部份景观。另一方可望至西九龙
小笼包(四件)HK$36 - 肉汁不算多
豆酥桂鱼(半条)HK$168 - 鱼肉嫩滑,豆酥亦香口,偶有红辣椒粒
八爷糯香煎鸭(半份)HK$180 - 鸭件厚切,底部加上糯米,再盖以脆浆炸香,非常好吃
响铃火腿夹(四件)HK$140 - 响铃即炸腐皮,卖相及味道均不俗
豆腐饺子(六只)HK$80 - 以豆腐片作饺子皮,馅则为碎蔬菜,饺子以生菜垫底,芡汁偏稠
雪肪蒋火腿玉树HK$88 - 火腿咸香
五彩丸子(各五粒)HK$60 - 基本上全是糯米丸子,五色为不同味道,但全部均几乎吃不出个味道来。原味(白),草莓(粉红),绿茶(绿),黑芝麻(黑),南瓜(黄),伴以巧克力粉及糖粉
酒酿丸子HK$80 - 酒糟味很浓,丸子份量很多,也烟韧。还有一小瓣柑肉
上菜速度很快
虽拥维港景,但前方被半岛酒店遮挡了部份景观。另一方可望至西九龙
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