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2024-01-27
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呢间餐厅真系好多年前已想试，但每次约咗都总系有啲事去唔到🥲今次终于嚟到啦😁终于可以同闺蜜叹番个Fine Dining 😌喺尖沙咀The ONE嘅19楼环境超级靓，冇晒个维港真系好令人放松，最啱weekend轻松吓，食返餐好嘅慰劳自己，而且价钱竟然唔贵哦，二百几蚊就有三个coursesSemi Lunch Buffet -Buffet Appetizer而家有buffet嘅Appetizer，有好多款拣，有沙律，蕃茄水牛芝士，Parma Ham，烟三文鱼等等！质素非常之唔错，仲可以任攞！平时闺蜜不太食Parma Ham，佢话呢个风干火腿唔会太咸又唔太肥同出边𠮶啲唔同，所以食咗好多😜我就最钟意个烟三文鱼，𠮶边仲有香草，提升咗味道嘅层次！Daily Soup (additional $20)加咗个汤~今日系蘑菇汤, 口感丝滑醇厚, 蘑菇香浓，味道鲜美😙Pan Fried Halibut with Yuzu & Avocado, Cous Cous Salad香煎的比目鱼非常之嫩滑而外皮香脆，回味无穷😋 比目鱼下边还有一个藜麦沙律，感觉非常之健康！Cajun US Prime Sirloin
喺尖沙咀The ONE嘅19楼环境超级靓，冇晒个维港真系好令人放松，最啱weekend轻松吓，食返餐好嘅慰劳自己，而且价钱竟然唔贵哦，二百几蚊就有三个courses
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Semi Lunch Buffet -Buffet Appetizer
而家有buffet嘅Appetizer，有好多款拣，有沙律，蕃茄水牛芝士，Parma Ham，烟三文鱼等等！质素非常之唔错，仲可以任攞！平时闺蜜不太食Parma Ham，佢话呢个风干火腿唔会太咸又唔太肥同出边𠮶啲唔同，所以食咗好多😜我就最钟意个烟三文鱼，𠮶边仲有香草，提升咗味道嘅层次！
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Daily Soup (additional $20)
加咗个汤~今日系蘑菇汤, 口感丝滑醇厚, 蘑菇香浓，味道鲜美😙
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Pan Fried Halibut with Yuzu & Avocado, Cous Cous Salad
香煎的比目鱼非常之嫩滑而外皮香脆，回味无穷😋 比目鱼下边还有一个藜麦沙律，感觉非常之健康！
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Cajun US Prime Sirloin Steak, Pumpkin & Garlic Confit Purée (additional $100)
牛扒叫咗五成熟，生熟程度刚刚好，中间嘅肉粉红色好嫩，一啲都唔韧~好想再食多d😜
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咖啡嘅质素都唔差，香浓幼滑～
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🍱Harlan's (尖沙咀)
📍📌尖沙咀弥敦道100号The ONE 19楼
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