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2023-01-18
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星期三请左下午假,约左朋友系尖沙咀霸王川庄食lunch。呢间位于25楼,可以饱览维港海景,好写意。我地叫左主厨精选午餐for 2。怪味鲍鱼味道微辣,鲍鱼切成一粒粒,口感弹牙,系冷盘黎既,几开胃。松露带子赛螃蟹蛋白炒到非常之滑,加左松露令味道更加香,好好食。四川双椒焖猪手猪手焖得几腍,越食就越辣,好惹味,食到满满既骨胶原。重庆黑糖糍粑糍粑本身唔甜,靠黑糖带出甜味,口感软糯,外层又有少少脆,唔错。丝苗白饭2碗,食呢啲要配白饭。八宝茶一早已准备好,自己再加热水。
味道微辣,鲍鱼切成一粒粒,口感弹牙,系冷盘黎既,几开胃。
怪味鲍鱼
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松露带子赛螃蟹
蛋白炒到非常之滑,加左松露令味道更加香,好好食。
松露带子赛螃蟹
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四川双椒焖猪手
猪手焖得几腍,越食就越辣,好惹味,食到满满既骨胶原。
重庆黑糖糍粑
糍粑本身唔甜,靠黑糖带出甜味,口感软糯,外层又有少少脆,唔错。
重庆黑糖糍粑
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丝苗白饭2碗,食呢啲要配白饭。
八宝茶一早已准备好,自己再加热水。
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