Blendin Restaurant & Lounge (已結業)

之前曾经在这座新起的商业大厦内用膳，知道这里可以看到维多利亚海港的景色，今晚便专程来到这里。这里有个很大的露台，可以看到维多利亚港的夜色，另外亦可以选择室内，不过个人觉得坐在户外空气比较新鲜。Pan-Fried Hokkaido Scallop Linguine withTomato Sauce$350，北海道的带子尺寸颇大，厨师返条功夫了得，带子没有过硬话过软，味道鲜甜，加上酱汁的酸甜味道，扁意粉很快便被消灭了。Black Truffle Risotto with Giant Prawns$350，大虾外表经过煎香之后，带出了虾的鲜味，虾肉鲜甜爽口弹牙，香味十足，另外意大利烩饭的品质软中带点硬，非常有意大利特色。Strawberry SMOOTHIES $78，味道酸酸甜甜，士多啤梨味道浓郁。Vanilla SMOOTHIES $78，云呢拿味道带点甜味，非常配合夏天这个季节。