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2016-02-10
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一个在最新型格商场 D2 Place闲逛的晚上，虽然已经吃过晚餐，但在路经这间与商场同样型格十足，以黑白为主调的甜品雪糕店时，仍然不禁被它那些造型独特，创意无限的甜品所吸引，决定入内一试。始终已经吃过晚餐，肚子已经甚饱，所以只在店中多款特别而吸引的甜品中，挑选了自己最感兴趣，觉得最有特色的「至尊冰极牛扒」（$88）。这「至尊冰极牛扒」当然不是牛扒，但它的像真度可真是非常的高，绝对是维肖维妙，几可乱真。相信每一个人见到它的模样，都会佩服店舖甜品设计师的创意与心思。这「牛扒」是以铁板送上的，上桌时，铁板仍在冒烟，给人火热的感觉。牛扒不是太大块，但扒身上纵横交错地呈现深啡色的坑纹，把牛扒用刀叉轻轻切开，里面粉红色的嫩肉立刻活现眼前。除了牛扒之外，铁板上还有数条粗身薯条、一件三角形的炸薯姘和少许红红绿绿的杂菜粒，材料都几丰富。但说穿了，这铁板牛扒上的每一样东西，其实都另有真身。铁板上冒起的缕缕白烟，无非是干冰制造出来的效果。浅咖啡色的牛扒，是名牌 Movenpick的朱古力雪糕，牛扒上的条条深啡色微焦坑纹，则是朱古力薄片做出来的。而那粉红色的牛扒嫩肉，则是 Movenpick的士多啤梨雪糕。那
始终已经吃过晚餐，肚子已经甚饱，所以只在店中多款特别而吸引的甜品中，挑选了自己最感兴趣，觉得最有特色的「至尊冰极牛扒」（$88）。
这「至尊冰极牛扒」当然不是牛扒，但它的像真度可真是非常的高，绝对是维肖维妙，几可乱真。相信每一个人见到它的模样，都会佩服店舖甜品设计师的创意与心思。
这「牛扒」是以铁板送上的，上桌时，铁板仍在冒烟，给人火热的感觉。牛扒不是太大块，但扒身上纵横交错地呈现深啡色的坑纹，把牛扒用刀叉轻轻切开，里面粉红色的嫩肉立刻活现眼前。除了牛扒之外，铁板上还有数条粗身薯条、一件三角形的炸薯姘和少许红红绿绿的杂菜粒，材料都几丰富。
但说穿了，这铁板牛扒上的每一样东西，其实都另有真身。铁板上冒起的缕缕白烟，无非是干冰制造出来的效果。浅咖啡色的牛扒，是名牌 Movenpick的朱古力雪糕，牛扒上的条条深啡色微焦坑纹，则是朱古力薄片做出来的。而那粉红色的牛扒嫩肉，则是 Movenpick的士多啤梨雪糕。
那些薯条、炸薯饼、杂菜等东西又是甚么？其实那些薯条是焦糖香蕉，炸薯饼是涂了 Nutella朱古力酱和花生牛油的西多士，杂菜则是士多啤梨、奇异果等水果粒，与牛扒一样造得维妙维肖，令人不禁叫好。
这牛扒用上名牌 Movenpick的雪糕，味道口感令人满意自不待言，那些充当配角的「薯条」、「炸薯饼」和「杂菜」也不差，既得意，味道也不错。你有兴趣试试这独一无二的另类「牛扒」吗？
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