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2021-05-29
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为食猫🐱本身都几钟意食猪润🐷 屋企耐唔耐都会煮，今次就睇下出面嘅猪润同屋企有咩分别啦~维记咖啡粉面位于文记斜对面，平日中午去食，等一分钟左右就有位啦~疫情期间呢间餐厅都有用隔板，对于茶餐厅黎讲，座位算松动👍🏻今次为食猫🐱嗌咗佢最出名嘅猪润面($32)同咖央西多士($19)猪润面嘅面原来系公仔面。为食猫🐱孤陋寡闻，见到有啲惊讶🙈见到佢𠮶样觉得无咩特别，食落𠮶面比猪润更有惊喜！为食猫🐱最care面嘅质地同烟韧度，本身唔太钟意公仔面嘅🐱，都觉得好食😋 估唔到𠮶面都几match𠮶汤底！猪润就正常发挥，啱啱熟、唔会太硬，但薄咗少少🤌🏻 (见其他食评话以前厚啲㗎😖) 猪润汤底就畀🐱饮晒~ 汤底望落去好清澈、饮落啖啖浓味嘅猪润，而且唔会太咸👍🏻热辣辣、金黄色嘅咖央西多士🧇蛋味好浓，咖央酱唔算太多，西多士亦唔会太厚，咬落去feel到有水准👍🏻 每张枱都有糖浆供应，想加几多都得。但个人觉得唔加糖浆冇咁腻，啱啱好👌🏻 加完之后反而冚咗咖央酱嘅味。 (但系🐱都系挂住苏妈苏妈嘅咖央多士😅)------------------------------美味指数:🤤🤤🤤🤤抵食指数:💸💸💸💸环境质素:✨✨✨服务质素:
维记咖啡粉面位于文记斜对面，平日中午去食，等一分钟左右就有位啦~疫情期间呢间餐厅都有用隔板，对于茶餐厅黎讲，座位算松动👍🏻
今次为食猫🐱嗌咗佢最出名嘅猪润面($32)同咖央西多士($19)
猪润面嘅面原来系公仔面。为食猫🐱孤陋寡闻，见到有啲惊讶🙈见到佢𠮶样觉得无咩特别，食落𠮶面比猪润更有惊喜！为食猫🐱最care面嘅质地同烟韧度，本身唔太钟意公仔面嘅🐱，都觉得好食😋 估唔到𠮶面都几match𠮶汤底！猪润就正常发挥，啱啱熟、唔会太硬，但薄咗少少🤌🏻 (见其他食评话以前厚啲㗎😖) 猪润汤底就畀🐱饮晒~ 汤底望落去好清澈、饮落啖啖浓味嘅猪润，而且唔会太咸👍🏻
猪润面
$32
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热辣辣、金黄色嘅咖央西多士🧇蛋味好浓，咖央酱唔算太多，西多士亦唔会太厚，咬落去feel到有水准👍🏻 每张枱都有糖浆供应，想加几多都得。但个人觉得唔加糖浆冇咁腻，啱啱好👌🏻 加完之后反而冚咗咖央酱嘅味。 (但系🐱都系挂住苏妈苏妈嘅咖央多士😅)
咖央西多士
$19
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美味指数:🤤🤤🤤🤤
抵食指数:💸💸💸💸
环境质素:✨✨✨
服务质素:👑👑👑
(5分为满分)
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附上餐牌供参考
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