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2021-11-24
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今年第一次尝试网购大闸蟹,喺HKTVmall 落单,我就系print张单出黎去上环舖头自取的。 平平地买6只的话,已经配埋紫苏叶、姜、糖同食蟹专用醋。以前未试过用紫苏叶蒸蟹,今次发现蒸起上黎,好香,好鬼正!我日本同江苏都各买了3只3-3.5両的蟹公。都相当不错,几多蟹膏,虽是佢地最小的size, 但都唔算话好细只。个蟹醋值得一赞,味道刚刚好,一meet即可用,蟹肉点左之后可以提升鲜味。PS不过第二次买就有一半蟹膏唔系十分之多啦。
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