海皇粥店 (粉嶺名都商場)

营业中

休息中

2010年07月16日，20:00宿舍空调故障，业主安排检修，完事后送我到褔田口岸。下雨天不想到处跑，便到名都觅食。走了一圈，见有生滚粥，便进店。刚进店时人不多，独占四人台。要了及第粥餐。油条半条先送上，卖相不错，薄和通透，香喷喷，好吸引。但我坚持等粥来才一块儿吃。最终粥要10分钟后才到，未能享用这油条的最佳食味。粥底：够绵、厚，偏咸。配料：全是不化学的，猪心够爽脆、厚切猪润甘香、猪肚爽脆、肉丸稍见松散，姜丝、葱花、生菜丝的香味全数溶入粥底。油条：卖相和口感都很好，若趁热吃应近完美。这分店我会再来。在ISO9000监督下的店员，个个勤快、有礼。