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2007-08-10
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沙田新开了多间餐厅，我俩第一要试的是pokka。而这间pokka的主题是Grill，在点菜方面当然离不开Grill!我俩选了一个dinner set A，是铁板牛柳($108)，另外又点了一个铁板烧猪排骨($88)。这里的铁板和pepper lunch的无异，我俩都十分喜欢这种玩意。两个铁板餐都配有miso、珍珠饭、饮品。而set dinner还有甜品送呢!感觉比在pepper lunch食更划算!先上的是牛柳，铁板异常热，滋滋作响，而待应会主动帮你煎牛柳，倒酱汁，服务周到!然后就到自己按喜好，来控制牛柳的生熟程度。牛柳set有五大件厚切牛柳，大量蔬菜，多款酱汁，份量十足。而牛柳的味道也十分不错，有肉汁之余又不会很韧。过了大约十多分钟之后，我的铁板烧猪排骨也来了。这个我认为更好味呢!五件大大块的排骨，稍稍煎了才送上，然后又是自己动手来完成，就算不蘸酱汁也很好食呢!食完后食了是日甜品-蓝莓蛋糕，这虽是跟餐的甜品，但一点都不马虎，除了卖相吸引，食味也好好。有少少蓝莓的酸味，不太甜不会腻。餐饮我俩都选了iced coffee，为的是要尝尝pokka的咖啡。我俩觉得比ucc的更好呢!有浓郁的咖
我俩选了一个dinner set A，是铁板牛柳($108)，另外又点了一个铁板烧猪排骨($88)。
这里的铁板和pepper lunch的无异，我俩都十分喜欢这种玩意。两个铁板餐都配有miso、珍珠饭、饮品。而set dinner还有甜品送呢!感觉比在pepper lunch食更划算!
先上的是牛柳，铁板异常热，滋滋作响，而待应会主动帮你煎牛柳，倒酱汁，服务周到!然后就到自己按喜好，来控制牛柳的生熟程度。牛柳set有五大件厚切牛柳，大量蔬菜，多款酱汁，份量十足。而牛柳的味道也十分不错，有肉汁之余又不会很韧。
过了大约十多分钟之后，我的铁板烧猪排骨也来了。这个我认为更好味呢!五件大大块的排骨，稍稍煎了才送上，然后又是自己动手来完成，就算不蘸酱汁也很好食呢!
食完后食了是日甜品-蓝莓蛋糕，这虽是跟餐的甜品，但一点都不马虎，除了卖相吸引，食味也好好。有少少蓝莓的酸味，不太甜不会腻。
餐饮我俩都选了iced coffee，为的是要尝尝pokka的咖啡。我俩觉得比ucc的更好呢!有浓郁的咖啡香，即使我怕苦加上了比较多的奶和糖，都不会掩盖咖啡原来的味道!
环境是新装潢的，开放式的布置很开扬又光亮。可惜是桌子之间的空间不多，很局促。另铁板的盘子太大了，放了两个盘子后就完全没有空间放其他东西。
服务都蛮好的，侍应都有求必应，又会主动添水。我俩慢慢喝著咖啡，聊著绵绵不尽的话题，都没有被侍应赶走。很惬意的一顿饭!
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