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2015-11-12
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难得早放工,当然要同朋友行街shopping 轻松下,加上黎紧天气会急剧下降,但BeautySearch 却还未置入足够的秋冬服饰,于是便衬这难得的时机,大手入货。Shopping 完,又到晚饭时间,虽然是平日的晚上,apm 却已济满人群,大迫、大嘈了,BeautySearch 还是想找一处宁静的闲休地,好好享受我的晚餐... 友人听说apm 后街的工厦里,刚刚开了一家餐厅,质素不错,可惜,浏览openrice 却找不到任何食评,只有数张相片,相信是餐厅自行上载的。原来,这家餐厅真的很新喔!不过,看见食物照片的卖相也甚为吸引,加上邻近apm,还是觉得一试无防。来到《K2 Kitchen》门口,BeautySearch 有种似曾相识的感觉,好像何时到访过这里似的,但友人明明说这店子是新开业的,为何会有这种感觉呢?当店员把MENU递给我时,先来一个「突」,确实非常突然… 随即疑团解开,原来,这店子是《I Kitchen》的分店,难怪店内散发著似曾相识的感觉。《I Kitchen》 就在同一大厦的2楼,相信因为生意太好,之前,如没有预约便难有机会品尝,BeautySearch 经常忘记 bo
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头盘是BeautySearch最爱的「烟熏三文鱼伴血橙配羊奶芝士和火煎菜」,喜爱这道菜,除了因为BeautySearch爱吃三文鱼,更因为这里的羊奶芝士非常香口,而且软滑,与烟熏三文鱼搭配同吃,份外滋味,还有那独有的血橙作伴汁,不但令整碟菜肴的外观更见色彩,同时,亦把烟熏三文鱼的香与羊奶芝士的膻大大提升,可谓天衣无缝。
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题外话/补充资料:
可能是姊妹店的关系,其实K2 Kitchen 与 I Kitchen 整体食物、气氛、环境都非常相近,由于 I Kitchen 经常爆满,开设分店,确实是不错的安排,听说,日后 K2 会有新的安排,将与 I Kitchen 走不同的路线,相信下次惠顾时, 会有另一番体验!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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