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难得早放工,当然要同朋友行街shopping 轻松下,加上黎紧天气会急剧下降,但BeautySearch 却还未置入足够的秋冬服饰,于是便衬这难得的时机,大手入货。Shopping 完,又到晚饭时间,虽然是平日的晚上,apm 却已济满人群,大迫、大嘈了,BeautySearch 还是想找一处宁静的闲休地,好好享受我的晚餐... 友人听说apm 后街的工厦里,刚刚开了一家餐厅,质素不错,可惜,浏览openrice 却找不到任何食评,只有数张相片,相信是餐厅自行上载的。原来,这家餐厅真的很新喔!不过,看见食物照片的卖相也甚为吸引,加上邻近apm,还是觉得一试无防。来到《K2 Kitchen》门口,BeautySearch 有种似曾相识的感觉,好像何时到访过这里似的,但友人明明说这店子是新开业的,为何会有这种感觉呢?当店员把MENU递给我时,先来一个「突」,确实非常突然… 随即疑团解开,原来,这店子是《I Kitchen》的分店,难怪店内散发著似曾相识的感觉。《I Kitchen》 就在同一大厦的2楼,相信因为生意太好,之前,如没有预约便难有机会品尝,BeautySearch 经常忘记 bo
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难得早放工,当然要同朋友行街shopping 轻松下,加上黎紧天气会急剧下降,但BeautySearch 却还未置入足够的秋冬服饰,于是便衬这难得的时机,大手入货。Shopping 完,又到晚饭时间,虽然是平日的晚上,apm 却已济满人群,大迫、大嘈了,BeautySearch 还是想找一处宁静的闲休地,好好享受我的晚餐... 友人听说apm 后街的工厦里,刚刚开了一家餐厅,质素不错,可惜,浏览openrice 却找不到任何食评,只有数张相片,相信是餐厅自行上载的。原来,这家餐厅真的很新喔!不过,看见食物照片的卖相也甚为吸引,加上邻近apm,还是觉得一试无防。
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来到《K2 Kitchen》门口,BeautySearch 有种似曾相识的感觉,好像何时到访过这里似的,但友人明明说这店子是新开业的,为何会有这种感觉呢?
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当店员把MENU递给我时,先来一个「突」,确实非常突然… 随即疑团解开,原来,这店子是《I Kitchen》的分店,难怪店内散发著似曾相识的感觉。《I Kitchen》 就在同一大厦的2楼,相信因为生意太好,之前,如没有预约便难有机会品尝,BeautySearch 经常忘记 book 位,上次到《I Kitchen》,已是数月前的事了!不过,《K2 Kitchen》更上一层楼,位处13楼,来到这里也是个意外惊喜,或许,这也是我与食物的缘份吧!
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《K2 Kitchen》的装修简约,以黑色为主调,高贵得来,又带点神秘。墙上的挂饰不算多,红酒也成了饰品的一员呢,甚有格调!而BeautySearch 则喜爱那些动物的浮雕摆设,简简单单,白色的形象在黑色的墙上更见特出,非常吸引!论装修,《I Kitchen》似乎比《K2 Kitchen》较吸引;论环境,《K2 Kitchen》就较优,因为这儿地方较宽敞,坐位之间有更佳的空间距离,因而感觉更舒适;论食物,看看以下我的分享,由你来评分吧!
special drink
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Shopping了好一会,有点饿之余,更有点渴,于是,先点了一杯special drink,与i kitchen,K2 Kitchen会定期推出不同的special drink,而这夜的special 是strawberry soda。香浓的士多啤梨,搭配清新的soda,简单味美!
意大利火腿伴温室皱皮瓜
$88
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BeautySearch 不太懂得辨别什么食物在什么季节或月份是当造的,所以,一般都会依赖了餐厅的安排,就像今天,BeautySearch 心血来潮,突然好想吃皱皮瓜一样,那管是否当造,在这里可以点的,一定有相当的质素。结果真的没有令人失望喔!上桌时,大大碟的,而且摆位精致,如花般 美,一层又一层的,加上颜色的搭配,令人心花怒放!意大利火腿够软身,不会干争争的,味带咸香,不属过浓,与温室皱皮瓜同食,滋味非常。尤其温室皱皮瓜带 点爽口,口感十足。
烟熏三文鱼伴血橙配羊奶芝士和火煎菜
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当晚,我与友人各点了一个Set Dinner。
头盘是BeautySearch最爱的「烟熏三文鱼伴血橙配羊奶芝士和火煎菜」,喜爱这道菜,除了因为BeautySearch爱吃三文鱼,更因为这里的羊奶芝士非常香口,而且软滑,与烟熏三文鱼搭配同吃,份外滋味,还有那独有的血橙作伴汁,不但令整碟菜肴的外观更见色彩,同时,亦把烟熏三文鱼的香与羊奶芝士的膻大大提升,可谓天衣无缝。
鲜蟹肉粟米茸汤
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餐汤方面,我选了「鲜蟹肉粟米茸汤」味道清甜,粟米打成茸,令汤身较厚且浓,而且还带点蟹肉鲜味,亮点在于蟹肉是由鲜蟹拆出,并非仿物,更没想到蟹肉份量如此丰富,饮用时,每一口也能尝到丝丝的蟹肉滋味,口感与鲜味足!
烤纽西兰BB 羊仔鞍
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主菜我选了「烤纽西兰BB 羊仔鞍」,羊仔鞍的份量十足,上桌时看见两大份的羊仔鞍,差点令我惊叫。每份羊仔鞍都有2至3根骨子,共5根,份量可算超级。羊仔鞍上舖满香 令味道份外香浓,未入口已感香气四溢。羊的众多部位中,以羊仔鞍最有口感,肉质嫩滑,经烤煮后,把肉汁锁紧,食落更味美,而且,膻味亦不会过浓。加上别致的小伴碟及特制酱汁,每这「烤纽西兰BB 羊仔鞍」无论卖相还是味道,都更见诱人。
轻煎刺身带子
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套餐另加$38,可点选一份鹅肝/轻煎刺身带子/虎虾,可能行得倦了,今天特别开胃,于是便加了一份轻煎刺身带子。「轻煎刺身带子」果然是轻煎,带子表面只有微焦,色泽金黄,虽然没有花巧的伴碟,却已非常诱人。肉身依然嫩滑,有种半熟的感觉,带子刺身的鲜嫩口感保持得恰到好处,而且,每只带子的面积也比伍毫还要大,份量可不少呢!$38一份,确实抵食!
鲜什果窝夫配松露蜜糖伴云呢拿雪糕
$58
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食到饱饱的,但也少不了甜品时间,又人点了杯「自家制黑松露雪糕」 $48,而BeautySearch「鲜什果窝夫配松露蜜糖伴云呢拿雪糕」。友人的「自家制黑松露雪糕」上桌时,BeautySearch 已觉松露香气非常吸引,差点想把他抢过来的时候,发现原来我的「鲜什果窝夫配松露蜜糖伴云呢拿雪糕」,是相同的雪糕,同样香浓,而且细滑无比,只是我的甜品还有窝夫搭配,两片近似圆形的窝夫,像三文治的面包般,把雪糕馅料夹著而上,来得更丰富,加添了整体的口感。

题外话/补充资料: 可能是姊妹店的关系,其实K2 Kitchen 与 I Kitchen 整体食物、气氛、环境都非常相近,由于 I Kitchen 经常爆满,开设分店,确实是不错的安排,听说,日后 K2 会有新的安排,将与 I Kitchen 走不同的路线,相信下次惠顾时, 会有另一番体验!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$320 (晚餐)
推介美食
意大利火腿伴温室皱皮瓜
$ 88
烟熏三文鱼伴血橙配羊奶芝士和火煎菜
鲜蟹肉粟米茸汤
烤纽西兰BB 羊仔鞍
轻煎刺身带子
鲜什果窝夫配松露蜜糖伴云呢拿雪糕
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