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2022-03-13
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¡Buenas tardes！😃👋🏻（午安！）就小鸡我来说，西班牙是我其中一个一生人要到一次的地方：当联想起马德里的皇宫、巴塞隆拿的地中海海岸、格拉纳达的主教堂，心中就会不自然地热血沸腾起来😡😡不过还未见到出走的希望，通往西班牙的道路仍未开通，只好借美食舒缓一下出走的欲望，地点是尖沙咀厚福街的一间西班牙餐厅🍴环境🌴完全感受到餐厅的欧陆风格：由门口的装修、座位的设计、灯光的光度等，都为食客带来独特的视觉效果😮门口的大钟更是非常eye-catching ，成为客人打卡留念的地方🕰食物🍩享用西班牙菜，必然会联想到Tapas。Tapas意指西班牙的餐前小食，原自13世纪的国王阿方索十世的法令，直至今时今日。Tapas 包括有干盘、冷盘和热食三大总类，是一般会同酒类一同享用的料理🥘今次我们order了三个tapas：可惜没有美酒相伴🍷😂另外还点了三个主菜和甜品🧇1. 是日餐汤：忌廉汤🥣2. 沙律🥗3. 西班牙多士拼盆🥪（$138 for 3）🔸 三款不同口味的多士（黑毛猪火腿、烤甜蕃茄、沙甸鱼）：多士咬下去颇香脆，火腿的味道也香口；沙甸鱼稍有腥味，自己不太喜欢🤥4. 西班牙蛋饼🥞（$138 fo
就小鸡我来说，西班牙是我其中一个一生人要到一次的地方：当联想起马德里的皇宫、巴塞隆拿的地中海海岸、格拉纳达的主教堂，心中就会不自然地热血沸腾起来😡😡
不过还未见到出走的希望，通往西班牙的道路仍未开通，只好借美食舒缓一下出走的欲望，地点是尖沙咀厚福街的一间西班牙餐厅🍴
环境🌴
完全感受到餐厅的欧陆风格：由门口的装修、座位的设计、灯光的光度等，都为食客带来独特的视觉效果😮
门口的大钟更是非常eye-catching ，成为客人打卡留念的地方🕰
食物🍩
享用西班牙菜，必然会联想到Tapas。Tapas意指西班牙的餐前小食，原自13世纪的国王阿方索十世的法令，直至今时今日。Tapas 包括有干盘、冷盘和热食三大总类，是一般会同酒类一同享用的料理🥘
今次我们order了三个tapas：可惜没有美酒相伴🍷😂另外还点了三个主菜和甜品🧇
1. 是日餐汤：忌廉汤🥣
2. 沙律🥗
忌廉汤、沙律、蒜蓉包
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3. 西班牙多士拼盆🥪（$138 for 3）
🔸 三款不同口味的多士（黑毛猪火腿、烤甜蕃茄、沙甸鱼）：多士咬下去颇香脆，火腿的味道也香口；沙甸鱼稍有腥味，自己不太喜欢🤥
西班牙多士拼盆
$138
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4. 西班牙蛋饼🥞（$138 for 3）
🔸蛋饼煎得微焦，卖相不错；吃下去却觉得蛋饼的蛋味不够，口感和味道一般🤭
西班牙蛋饼
$138
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5. 西班牙红酒肉丸🍡（$138 for 3）
🔸 蕃茄蓉、墨西哥辣椒、青椒和红黄椒混合而成的酱汁，加以红酒烹制，令肉丸变得微辣和充满香浓的蕃茄味，不过不觉有肉味😪
西班牙红酒肉丸
$138
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6. 鲜三文鱼牛油果焗饭🥑
（Deluxe lunch set $115）
🔸 焗饭面舖上浓厚芝士，配以三文鱼粒、牛油果和红椒，芝士味及三文鱼的香气扑鼻😋
鲜三文鱼牛油果焗饭
$115
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7. 迷迭香烤烧春鸡（半只）配是日薯菜 🍗
(Deluxe lunch set $105）
🔸 春鸡的鸡肉烤得太干，肉质粗糙，不够嫩滑；不过鸡的外皮香脆，算是加回少许分数。另外，餐厅使用薯饼作为薯菜配料，感觉有点格格不入🤨
迷迭香烤烧春鸡（半只）配是日薯菜
$105
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8. 西班牙海鲜饭 （一人份）🥘
（Deluxe lunch set $185）
🔸 吃西班牙菜，一定要order西班牙海鲜饭才算完美😌饭粒软硬适中，沾满蕃茄酱和罗勒等香料，加上蚬肉、大虾、青口等配料，味道fresh且份量十足；海鲜饭内含少量虾米，令饭粒充满虾味，感觉新颖👍🏼👍🏼
西班牙海鲜饭 （一人份）
$185
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9 . Mocha🍵
🔸 Mocha味道正正常常，拉花漂亮😍
10 . 仲夏水果茶🍹🍎🍊🍋🍓🍒🍍
🔸 有冻饮及熟饮可供选择：果味清香，消滞一流
11. Lychee Mojito 🍸
🔸 弥漫著香浓的荔枝香，配上薄荷和青柠的有气梳打，味道清新自然😆
仲夏水果茶、Lychee Mojito
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12. 朱古力布朗尼窝夫（$88）
🔸卖相精缴：窝夫的中间舖上朱古力雪糕，再洒满棉花糖、布朗尼和Orio，色彩缤纷；窝夫充满蛋香，加上吉士酱，外脆内软
朱古力布朗尼窝夫
$88
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13. 柠檬蛋糕（送赠甜品）
14. 咖啡卷（送赠甜品）
朱古力布朗尼窝夫、柠檬蛋糕、咖啡卷
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服务🧑🏻⚖️
🔸餐厅的部份餐具甩色，这是需注意的地方；店员的服务态度亦可做得更好🤵🏼
总结😆
就西班牙菜而言，餐厅的价钱算是比较便宜的类别，环境也蕴含欧洲式的优雅氛围，感觉不错🕍🏛
不过餐厅部份料理味道和质素参差，表现强差人意，殊为可惜🥺为这次西班牙味觉之旅蒙上污点☹️
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餐厅评分（5分为最高）
美味：🐤🐤🐤
环境：🐤🐤🐤🐤
服务：🐤🐤
性价比：🐤🐤🐤🐤
回头率：🐤🐤🐤
店铺可达度：🐤🐤🐤
张贴
