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2020-07-21
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还记得以前在台湾生活的日子,闲来无事便会坐巴士去师大夜市逛街,我一定会吃灯笼卤味,自己选食材,店家帮你煮,但由于灯笼卤味有一定的名气,价钱也不太便宜,但是调味真的很棒。香港也进驻了灯笼卤味,风格跟台湾的有点不一样了。店员由姨姨变成年轻的少男少女,由自己挑选的食材档变成年轻看餐牌点餐,不过我来是主要吃一份回忆的味道。餐厅的面积不大,台式旧海报、复古的怀旧砖等,仍能令我感受到这是一家台式餐厅。餐牌上除了卤味套餐,也有不少台式小吃。⭐️吃你卤味套餐$56猪腱肉、鸡肾、猪耳朵、大肠、高丽菜。这个组合主要吃内脏,我较喜欢爽脆的猪耳朵和软糯的大肠,另外粉丝很幼,口感很好,美中不足是酱汁不太入味。⭐️师大超人气组合$59甜不辣、高丽菜、猪肉片、杏鲍菇、花枝丸和白萝卜,面底选择了粉丝。这个组合偏素一点,有丸类和蔬菜,配搭粉丝吃,也非常饱足。⭐️香脆地瓜条$12最爱这份地瓜条,炸得十分香脆可口,地瓜甜味高很美味。⭐️桂圆红枣蜜$16入口淡淡香甜的枣,滋补养生。⭐️黑糖珍珠奶茶$18少不了台湾珍珠奶茶,珍珠QQ软软的,不俗。⭐️卤肉饭$28这份卤肉饭瘦肉比较多,感觉像燥肉饭多一些。▫️虽然味道不及台湾正宗,但价钱合理,
还记得以前在台湾生活的日子,闲来无事便会坐巴士去师大夜市逛街,我一定会吃灯笼卤味,自己选食材,店家帮你煮,但由于灯笼卤味有一定的名气,价钱也不太便宜,但是调味真的很棒。
香港也进驻了灯笼卤味,风格跟台湾的有点不一样了。店员由姨姨变成年轻的少男少女,由自己挑选的食材档变成年轻看餐牌点餐,不过我来是主要吃一份回忆的味道。
餐厅的面积不大,台式旧海报、复古的怀旧砖等,仍能令我感受到这是一家台式餐厅。
餐牌上除了卤味套餐,也有不少台式小吃。
⭐️吃你卤味套餐$56
猪腱肉、鸡肾、猪耳朵、大肠、高丽菜。
这个组合主要吃内脏,我较喜欢爽脆的猪耳朵和软糯的大肠,另外粉丝很幼,口感很好,美中不足是酱汁不太入味。
⭐️师大超人气组合$59
甜不辣、高丽菜、猪肉片、杏鲍菇、花枝丸和白萝卜,面底选择了粉丝。
这个组合偏素一点,有丸类和蔬菜,配搭粉丝吃,也非常饱足。
⭐️香脆地瓜条$12
$12
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最爱这份地瓜条,炸得十分香脆可口,地瓜甜味高很美味。
⭐️桂圆红枣蜜$16
入口淡淡香甜的枣,滋补养生。
⭐️黑糖珍珠奶茶$18
少不了台湾珍珠奶茶,珍珠QQ软软的,不俗。
⭐️卤肉饭$28
这份卤肉饭瘦肉比较多,感觉像燥肉饭多一些。
▫️虽然味道不及台湾正宗,但价钱合理,份量也足够。
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