大公雞 (已結業)

继上次品尝过盐酥鸡块饭后，来到大公鸡当然少不了其他关于鸡的菜式。是次本人点的是鸡腿鲁肉饭，它是以一大片五花腩猪肉剁碎成粒状，跟中式的五香肉丁差不多硬度。再加上浓稠充满牛肉味的酱汁，一搅拌香饭一股软嫩及胶质的香气扑鼻而来。另一配菜则是当中的炸鸡腿，肉质硬度及鲜嫩不及酥炸鸡粒及挂骨般爽滑及香脆。它只是加以普通的酱汁腌制而成，虽渗透进鸡肉中，咬口有点粗糙，手工有待改善。不只是鸡的菜肴，如大家尝过主菜意犹未尽。也有其他的台湾古早风味的地道小食如花枝丸、牛肉面、牛器官系列、盐酥豆腐等; 还有珍珠奶茶、奶盖及水果味绿茶消暑，值得一试。