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餐厅: 大家樂 (星光行)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
2006-08-01 34 浏览
话说上次在铜锣湾百德新街2-30号恒隆中心地库吃个铁板烧, 上次真的是觉得物超所值, 所以今晚才会专诚再去.http://www.openrice.com/big5/sr2.htm?shopid=5243今次叫的是牛扒铁烧+ 一哥焗猪扒饭... 简直是不能相信的<<<差>>>, 牛扒煮到缩水咁剩番半块, 加埋汁都系无味, 似牛肉多个牛扒, 侧边D配菜都系干晒, 加埋个汁, 庆幸尚有滋滋声余温, 但食落不算太热, 汤今次也转了磨菇汤, 有好浓烈的的罐头口感, 是整餐饭最易入口的东西, 薯仔有点冻... 竟然可以是冻的... 香蕉船算最美观的了, 不过上面条饼, 很难入口. 一哥焗猪扒饭是传统的大家乐精华... 虽然是较可入口及接受, 但情况依然令人失望. 饭身有点太干, 猪扒一样, 应该是整组产品放太长时间的缘故, 最可怕是西兰花, 干到呀... 吓死人整顿饭虽然可以吃完, 尚算一个奇迹, 但有种感觉, 我好似身在美女厨房的试吃评判, 胆战心惊. PS. 曾经看另一个网友的的文章, 谈及大家乐铁板餐十分差, 我相信每个网友观点不一样的原因是
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话说上次在铜锣湾百德新街2-30号恒隆中心地库吃个铁板烧, 上次真的是觉得物超所值, 所以今晚才会专诚再去.

http://www.openrice.com/big5/sr2.htm?shopid=5243

今次叫的是牛扒铁烧+ 一哥焗猪扒饭... 简直是不能相信的<<<差>>>, 牛扒煮到缩水咁剩番半块, 加埋汁都系无味, 似牛肉多个牛扒, 侧边D配菜都系干晒, 加埋个汁, 庆幸尚有滋滋声余温, 但食落不算太热, 汤今次也转了磨菇汤, 有好浓烈的的罐头口感, 是整餐饭最易入口的东西, 薯仔有点冻... 竟然可以是冻的... 香蕉船算最美观的了, 不过上面条饼, 很难入口.

一哥焗猪扒饭是传统的大家乐精华... 虽然是较可入口及接受, 但情况依然令人失望. 饭身有点太干, 猪扒一样, 应该是整组产品放太长时间的缘故, 最可怕是西兰花, 干到呀... 吓死人

整顿饭虽然可以吃完, 尚算一个奇迹, 但有种感觉, 我好似身在美女厨房的试吃评判, 胆战心惊.

PS. 曾经看另一个网友的的文章, 谈及大家乐铁板餐十分差, 我相信每个网友观点不一样的原因是, 大家乐本身质素差异颇大.

PS.PS. 补充一件事, 我们吃饭时, 看到一位男士同样叫了铁板餐, 他把餐放在位置上, 然后第一件是打开叫酥皮汤, 眼见他搅伴了两三下, 就拿去问柜位.
"请问这是海鲜汤吗?"
"对呀"
"那为什么没有海鲜?"
=.=''""

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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