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2022-04-27
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「留一天与你喘息」 — 除了是属于一个男子组合其中一位成员的个人歌曲以外，还是我看过一篇有关精神健康的标题文中的这个「你」是指自己，说每一个人都应该找一天好好的跟自己相处，这里不著默太多内容，但说到要找一个地方me time一下，以下分享的地点绝对是其中一个好地Hojicha Latte $42（热饮）$46（冷饮）不想喝咖啡的日子，个人比较喜欢点一杯焙茶latte代替Hojicha焙茶，意即烘焙过的日本煎茶，茶叶色泽金黄，带炒焙过的香气；由于经过较高温的烘焙，茶叶中的咖啡因大都已挥发出来，所以焙茶中的咖啡因含量亦相对教低店家的焙茶latte应该暂列我心目中的首位，由卖相到味道都非常出色！Latte art来说是满分，如此漂亮的飞马造型也需要一定经验才能做到；焙茶味道入口浓郁甘香不苦涩，牛奶温度热度足够，奶香十足口感丰盈顺滑，两者味道平衡得宜，每一口都是满足！店家有别于一般咖啡店，还是一间家私店，一个工场，没有半点凌乱，反之是各自属于自己的空间，没有一丝违和感除饮品外，店家还会提供主食跟甜品，款式比想像中还要多，听说这里的招牌是用上罐头盛载的Tiramisu，几乎每组客人也来一份这个看
文中的这个「你」是指自己，说每一个人都应该找一天好好的跟自己相处，这里不著默太多内容，但说到要找一个地方me time一下，以下分享的地点绝对是其中一个好地
Hojicha Latte $42（热饮）$46（冷饮）
不想喝咖啡的日子，个人比较喜欢点一杯焙茶latte代替
Hojicha焙茶，意即烘焙过的日本煎茶，茶叶色泽金黄，带炒焙过的香气；由于经过较高温的烘焙，茶叶中的咖啡因大都已挥发出来，所以焙茶中的咖啡因含量亦相对教低
店家的焙茶latte应该暂列我心目中的首位，由卖相到味道都非常出色！Latte art来说是满分，如此漂亮的飞马造型也需要一定经验才能做到；焙茶味道入口浓郁甘香不苦涩，牛奶温度热度足够，奶香十足口感丰盈顺滑，两者味道平衡得宜，每一口都是满足！
店家有别于一般咖啡店，还是一间家私店，一个工场，没有半点凌乱，反之是各自属于自己的空间，没有一丝违和感
除饮品外，店家还会提供主食跟甜品，款式比想像中还要多，听说这里的招牌是用上罐头盛载的Tiramisu，几乎每组客人也来一份
这个看似不凑合的组合竟然意外地融洽相处，配合窗外渗透到店内的阳光，慵懒感十足，非常适合来me time的朋友，静静的看书发呆甚么都好，为繁嚣的观塘市中心迎来一个平静的小天地
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