Doux (已結業)

今天是个繁忙的一天，早上去元朗，中午在马鞍山，晚餐却选择了最繁忙的市中心食饭。听说整座大厦都是吃肆，中外美食林立，今晚来到18楼。一出升降机就是了，发现餐厅的细心之处，安排了一排高脚梳化櫈，方便客人排队时不用站著。餐厅已经坐满食客，室内灯光较为昏暗，令人十分放松。全落地玻璃设计与外界形成一体。我们的餐枱上已经备好了水杯并已注满了水，务求第一时间可以解渴，非常欣赏餐厅注重每一个细节。烟三文鱼沙律🥗主角当然是烟三文鱼及沙律菜，再配搭提子干，合桃，佐饵黑醋，即时开胃，增加食欲。朋友无饭不欢，西餐理所当然吃意大利饭啦。用白汁煮成，加上煎香的鹅肝，身份顿时提升，鹅肝人口即溶，甘香味醇，令口感受益良多。小吃拼盘包括炸虾，炸鸡，炸薯条和炸芝士，全部新鲜炸出，放入口时还带来余热，香口惹味。可以选择沾上沙律酱或蕃茄酱进食，更加凸显香味。虽然已经好饱，但女人总有第二个胃出来吃甜品，皆因这里的甜品造型特别，份外吸引，乍看根本就是水蜜桃🍑，不单止外表形似，切开后发现里面的造型都是按照水蜜桃来设计的。甜度刚好，为此晚餐带来完美的句号。