Turkeyano

营业中

休息中

每次经过加士居道弥敦道口，都被这间七彩滨纷的土耳其小店吸引著，不过每次都有事赶著，总是行过就算。今晚寒风刺骨，限聚令没有了晚市，落巴士后又经过这间小店，正好买一份外卖即回家试试。小店由两位操英文女店员主理，有礼友善。小店面绩不算太大，但食物都多选择，有pizza, 沙津，卷物，咖哩饭等。今晚体感温度不够10 度，我选择了 土耳其佬牛肉卷，在店内等著制作，店员用熟悉的手势，加肉，加菜，卷下，再用大钖纸包著加纸袋奉上，够保温。饼皮的口感很特别，烟韧，外层有烤焗的痕迹，有小小焦。味道很多层次，浓厚牛肉夹著鲜蕃茄和清新的生菜。酱汁微辣， 配搭新鲜的番茄和生菜, 不爱辣的应该也容易入口。