影片
更多
2018-06-24
156 浏览
越来越讨厌茶餐厅的ABC 和特餐, 公司附近的午餐选择真的不多, 只好在晚餐吃不同的美食调整一下心情。这晚找到了楼上的日韩料理, 又是到工厦试新餐厅的好机会。这楼上餐厅装修以工业风作主打, 加上木系椅桌, 型格的韩风混入了点点日系和风。 OPEN KITCHEN 加上有露天位置 (天气这么热, 当然留在冷气室内), 感觉轻松。墙上都贴着推介的多款特色食品, 我们好不容易才能决定了两份主食。先送来的是特价的芝士高丽酱烤鸡。四件大大的炸鸡以加热鐡锅送上, 看起来十分不错。 噢!原来店员会为我们加热锅中的芝士, 再每件卷起。芝士的浓香加上炸鸡的肉香即使涌出来, 真的令口水也快要流出来。芝士拉丝这个邪恶POST 又怎能少得呢? 半溶的芝士加上香脆的炸鸡, 又有那个可以抗拒? 炸鸡先用上高丽酱腌过, 已经很惹味。加上鸡块不算肥, 又炸得外脆内软, 单吃其实也很滋味。当加上邪恶的半溶芝士, 味道更加升华, 多了一重咸香的味道, 重口味人士一定爱上。而锅中的年糕也同榚好吃, 软糯Q弹, 米香中咸着芝士的惹味, 口感一流。还有配菜的大蒽和洋葱也不能错过, 十分清甜, 我们真的吃得一点也没有剩。以$6
这楼上餐厅装修以工业风作主打, 加上木系椅桌, 型格的韩风混入了点点日系和风。 OPEN KITCHEN 加上有露天位置 (天气这么热, 当然留在冷气室内), 感觉轻松。
墙上都贴着推介的多款特色食品, 我们好不容易才能决定了两份主食。
先送来的是特价的芝士高丽酱烤鸡。
四件大大的炸鸡以加热鐡锅送上, 看起来十分不错。
噢!原来店员会为我们加热锅中的芝士, 再每件卷起。芝士的浓香加上炸鸡的肉香即使涌出来, 真的令口水也快要流出来。
芝士拉丝这个邪恶POST 又怎能少得呢? 半溶的芝士加上香脆的炸鸡, 又有那个可以抗拒?
炸鸡先用上高丽酱腌过, 已经很惹味。加上鸡块不算肥, 又炸得外脆内软, 单吃其实也很滋味。当加上邪恶的半溶芝士, 味道更加升华, 多了一重咸香的味道, 重口味人士一定爱上。
而锅中的年糕也同榚好吃, 软糯Q弹, 米香中咸着芝士的惹味, 口感一流。
还有配菜的大蒽和洋葱也不能错过, 十分清甜, 我们真的吃得一点也没有剩。以$68 元来说真心觉得抵吃, 也几饱肚的。
吃热气东西当然要有冻饮啦, 我们这晚点了森巴皇后。
这个 菠萝加柠檬特饮味道很清新, 菠萝味几重, 带着点点柠檬酸, 很开胃。
韩牛嫩豆腐锅比我们想像中大, 送来时有点吓一跳。
放着满满的锅物, 只是牛肉和豆腐已经占上了一大半, 还有其他蔬配料, 十分足料。
虽然这个锅物的汤较清淡, 但刚好中和了刚才炸鸡的浓味。带汤的嫩豆腐真是很嫩滑, 热烫烫的很易滑入口中, 真是差点被烫到了。
肥牛片切得较薄, 即使放汤耐了也不觉鞋口, 肉质也算不错。而牛肉味也不太重, 刚好与这个清汤锅配合。而锅中有大量高丽菜, 粟米和红萝卜丝, 令汤锅越滚越甜, 不错不错。
我们已经很努力, 但豆腐锅对我们二人来说真的太大, 结果还剩了菜。这餐真是吃得很饱, 要行一会帮助消化才回家。
张贴
