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等级4
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几乎给舖名误导而却步,不止有烧烤串烧,囊括泰国大部分美食。泰菜不多备的蛳蚶,有白𤆥或腌,选了更鲜有的腌香茅蛳蚶。 下了大量几乎一比一的葱、蒜、辣椒,香茅切粒混和起来呈木屑圈状,可嚼而不起渣。啖一口蛳蚶,似了汆水再腌而非生腌,因是褪去了生吃的血鲜味而肉较实,倒是大量香料配料构成的酸辣汁佐料挺惹味,甚至可取代猪颈肉来配生菜作生菜包(猪颈肉切成幼条状,方便包裹但削了口感)。泰式拼盘设计虽好,胜在罕有放了四五只泰式凤爪、鸡翼、春卷、虾饼,齐集最具代表性的泰式小吃,唯:鸡翼够热不够酥脆;虾饼外脆不足有欠弹牙;凤爪不够酸辣兼有漂白碗布味,仅余春卷独善其身。小二推介的串烧猪肉串不如设想,看竹签很有现成工场制作感,腌味可。芒果冰别于平常的沙冰,不起沙,较浓稠,芒果味疑用水仙芒,香味淡甜度相对低。是有张贴标明限食90分钟,只是此处非九龙城泰菜热门之选,胜在三人可坐六人枱,舖外也没等位人潮,可以慢吃。
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几乎给舖名误导而却步,不止有烧烤串烧,囊括泰国大部分美食。
腌香茅蛳蚶
$88
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泰菜不多备的蛳蚶,有白𤆥或腌,选了更鲜有的腌香茅蛳蚶。 下了大量几乎一比一的葱、蒜、辣椒,香茅切粒混和起来呈木屑圈状,可嚼而不起渣。啖一口蛳蚶,似了汆水再腌而非生腌,因是褪去了生吃的血鲜味而肉较实,倒是大量香料配料构成的酸辣汁佐料挺惹味,甚至可取代猪颈肉来配生菜作生菜包(猪颈肉切成幼条状,方便包裹但削了口感)。
猪颈肉生菜包
$98
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泰式拼盘
$148
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泰式拼盘设计虽好,胜在罕有放了四五只泰式凤爪、鸡翼、春卷、虾饼,齐集最具代表性的泰式小吃,唯:鸡翼够热不够酥脆;虾饼外脆不足有欠弹牙;凤爪不够酸辣兼有漂白碗布味,仅余春卷独善其身。
推介串烧猪肉
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小二推介的串烧猪肉串不如设想,看竹签很有现成工场制作感,腌味可。
湿炒鸡河
$65
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芒果冰别于平常的沙冰,不起沙,较浓稠,芒果味疑用水仙芒,香味淡甜度相对低。
芒果冰每杯
$35
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是有张贴标明限食90分钟,只是此处非九龙城泰菜热门之选,胜在三人可坐六人枱,舖外也没等位人潮,可以慢吃。
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张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-06-02
用餐途径
堂食
人均消费
$210 (晚餐)
推介美食
腌香茅蛳蚶
$ 88
湿炒鸡河
$ 65