Major & Minor (已搬遷) 新店位置

哗，今日入到去Major & Minor，一阵子未嚟，我个舌尖已经响起前菜既期待！🥗 首先落嚟嘅系黑松露野菌忌廉汤，松露嘅香气扑鼻而来，每一啖都令人嗅得到土地嘅鲜甜。入面嘅蘑菇味口完美融合，creamy得啱啱好，真系帮到汤拉满！再嚟就系我嘅大爱—纽西兰肉眼扒配鲍鱼。肉质温柔得好似第一次恋爱咁，鲍鱼滑溜溜嘅口感有啲教人控制唔住想一口接一口。呢啲美味，只可以用“惹味到爆灯”嚟形容。然后我又攻陷咗个Baby Pink红菜头，卖相得意过猫，食落去清新爽口，层次分明，轻轻朴实间带出啲自然嘅甜。最后，我以为冇嘢可以再惊喜我，点知个朱古力雪糕仲要玩埋层次，苦中带甜，后劲十足，仲有迷人嘅可可香味喺口腔盘旋，真系perfect ending！整体嚟讲，Major & Minor个味道同气氛都系令我惊喜连连，下次仲要嚟试多啲佢哋嘅招牌菜！👍🎉