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餐厅: 傷心酸辣粉 (桂林街)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2024-01-23 237 浏览
喂,大家好!最近去嗌咗一家店嘅嘢食,俾我正啦!首先叫咗份地狱鸡翼,🌶️火辣辣𠮶种辣劲掂呀!鸡翼胀卜卜,酥脆得黎又保持到肉汁,真系唔食会后悔个种。每啖咀都有种嚟紧过瘾嘅感觉,一试难忘!跟住,再试吓佢哋个「口水鸡」。即刻话你知,呢啲鸡肉滑嫩,皮啖啖肉,冚唪唥都系扎扎实实嘅嘢!虽然肉味唔算突出,但个酱汁配得啱啱好,微酸微辣,正㖞!再嚟个「盐焗手撕鸡」,🤤食落麻油香四溢,肉质松软,唔使好大力都可以撕开嚟食。搭配青瓜,清新解腻,简直系喜出望外嘅发现。最后啲「一口紫薯」,冧爆!外皮香脆,一扭开个口,内里嘅黄薯软绵甜滋滋,感觉就好似头先辣辣哋嘅舌头得到咗啲慰藉咁。成晚食嘅感觉,就系过瘾、满足,又唔会银包大失血。食完真系开心到跳起,快d试下啦,啱食又唔难揾,仲等咩!💥
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喂,大家好!最近去嗌咗一家店嘅嘢食,俾我正啦!首先叫咗份地狱鸡翼,🌶️火辣辣𠮶种辣劲掂呀!鸡翼胀卜卜,酥脆得黎又保持到肉汁,真系唔食会后悔个种。每啖咀都有种嚟紧过瘾嘅感觉,一试难忘!

跟住,再试吓佢哋个「口水鸡」。即刻话你知,呢啲鸡肉滑嫩,皮啖啖肉,冚唪唥都系扎扎实实嘅嘢!虽然肉味唔算突出,但个酱汁配得啱啱好,微酸微辣,正㖞!

再嚟个「盐焗手撕鸡」,🤤食落麻油香四溢,肉质松软,唔使好大力都可以撕开嚟食。搭配青瓜,清新解腻,简直系喜出望外嘅发现。

最后啲「一口紫薯」,冧爆!外皮香脆,一扭开个口,内里嘅黄薯软绵甜滋滋,感觉就好似头先辣辣哋嘅舌头得到咗啲慰藉咁。

成晚食嘅感觉,就系过瘾、满足,又唔会银包大失血。食完真系开心到跳起,快d试下啦,啱食又唔难揾,仲等咩!💥
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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